Delhaize wil groenten verkopen van kweek op eigen dak
Delhaize heeft een moestuin opgetrokken op het dak van supermarkt Delhaize Boondael in Elsene. Dit jaar worden 5.200 slaplantjes geplant, volgend seizoen ook andere groenten, die dan in de winkel verkocht zullen worden. "Verser of dichterbij kan niet", klinkt het.
Door :
De moestuin van 360 m2 is woensdag ingehuldigd in aanwezigheid van Brussels minister van Leefmilieu en Energie Céline Fremault. Delhaize hoopt het project op termijn te kunnen uitbreiden naar andere supermarkten.
De helft van de oppervlakte zal gebruikt worden voor een openluchtmoestuin, de andere helft voor een serre. In de supermarkt zal ook een didactische ruimte ingericht worden.
