Rabarber: een zure plant voor zoete bereidingen

Liefhebberstuin

In mijn jeugdjaren stond in elke tuin een rabarberplant. Veel plaats en aandacht had de plant niet nodig. Een zonnig hoekje in de moestuin of de border volstond om jaar na jaar een ruime hoeveelheid stelen te kunnen oogsten. Om vers van te snoepen of om te verwerken in de keuken tot confituur of moes.

Edition numérique des abonnés

Voorjaarsbloembollen: nu planten, straks genieten

Liefhebberstuin

Voorjaarsbloeiende bollen, zoals tulpen en narcissen, moeten in de herfst de grond in. In de tuincentra zijn ze vanaf nu weer te koop, nog mooi verpakt in houtkrullen, met mooie foto's op de verpakking die ons al doen verlangen naar het voorjaar.

Aster novi-belgii 'Coombe Rosemary' bloeit rijkelijk met paarse bloemetjes.

Asters zorgen voor kleur in de late zomer en herfst

Liefhebberstuin

Asters lijken zo uit grootmoeders tuin weggelopen en hebben een eerder oubollig imago. Dit hebben ze voornamelijk te danken aan de eertijds zeer populaire en ook nu nog veel geteelde herfstbloeiende Aster novi-belgii, een plant die in tegenstelling tot wat zijn naam doet vermoeden, niet nieuw is en ook geen Belgische roots heeft.

Edition numérique des abonnés

De moestuin na half augustus

Liefhebberstuin

Rond de periode van half oogst, sedert mensenheugenis voor de landbouwers een ware feestperiode met verspreid over Vlaanderen talloze oogstfeesten, draait in de moestuin de oogst op volle toeren. Of zo zou het toch moeten zijn, want na de hete en vooral droge zomer laat de oogst in vele tuintjes te wensen over. Maar niet getreurd, de weersvoorspellingen voor de tweede helft van augustus zijn gunstig voor het opstarten van een tweede ronde in de moestuin.

Edition numérique des abonnés

Aardbeien plant je nu… of in het voorjaar

Liefhebberstuin

Aardbeien geven zelf aan wanneer we ze best kunnen vermeerderen. Vanaf juni beginnen aardbeiplanten spontaan uitlopers, jonge plantjes aan het einde van een lange stengel, te vormen. Rond half augustus zijn deze jonge plantjes uitgegroeid en voldoende geworteld om ze te kunnen verplanten.

Succesvol druiven kweken: van planten tot plukken

Liefhebberstuin

Grof geschat zijn er wereldwijd minstens 17.000 druivenrassen gekend en komen er jaarlijks nog vele tientallen bij. In onze streken waar de druiven door het koelere klimaat later uitlopen en daardoor minder tijd hebben om te groeien, te bloeien en af te rijpen, kunnen we slechts een beperkt aantal rassen met succes, lees met lekkere, zoete vruchten, kweken.

In combinatie met een mooie pot zorgen kruiden voor een zomerse sfeer op het terras.

Zomers tuinieren: kruiden in potten

Liefhebberstuin

De zomer van 2018 wordt nu al vergeleken met de droge hete zomer van 1976. Ook toen was het extreem droog en warm en leverden onze sportieve landgenoten - de overwinning van Lucien Van Impe in de tour - een onvergetelijke prestatie. Maar er zijn ook verschillen: een pintje kostte toen 13 frank en de barbecue was nog niet doorgedrongen tot in de Vlaamse tuintjes.

Kruiden in pot.

Zomers tuinieren: kruiden in potten

Liefhebberstuin

Kruiden kweken in potten heeft zo zijn voordelen. Je hebt ze altijd bij de hand als je ze nodig hebt, woekerende kruiden kan je makkelijk onder controle houden en doorlevende kruiden in pot kan men overwinteren in een serre of onverwarmde veranda. Zo heeft men ook in de winter steeds verse kruiden bij de hand. Komt daar nog bovenop dat kruiden in (mooie) potten zeer decoratief zijn en men nog meer kan genieten van de bloei en de aroma's van de kruiden.

De dikke ronde doppen waaronder de eitjes van de gewone dopluis zich bevinden. Hier op de twijgen van Taxus.

Dopluizen kan je nú bestrijden

Liefhebberstuin

Op school hebben ze ons geleerd dat de zomer begint op 21 juni. Het is het jaargetijde met langere droge periodes, hoge temperaturen en ’s avonds kans op onweders. Als je het ons vraagt, is de zomer dit jaar al half mei begonnen. Als gevolg hiervan draait de natuur op volle toeren. Waar er voldoende vocht is, groeien de gewassen nu maximaal.

Botrytis kan je makkelijk herkennen aan het bruingrijze schimmelpluis.

Schimmels in de moestuin

Liefhebberstuin

Warmte, vocht en een waardplant, meer hebben schimmels niet nodig om zich ongebreideld te vermeerderen. Zomerse temperaturen en enkele sappige regenbuien of een striemende onweersbui zorgen voor optimale groeiomstandigheden voor schimmels. Die kunnen er de oorzaak van zijn dat gezonde planten plots ziek worden en volledig of deels afsterven. Een goede diagnose en gepast ingrijpen kunnen dan de schade beperken.

Door frequent te scheren ontstaat een mooie, dichte haag.

Een haag moet je scheren

Liefhebberstuin

Per definitie is een haag een rij bomen of struiken, meestal van dezelfde soort, die men door snoeien op gelijke hoogte en breedte houdt. De regelmaat van het scheren, van meerdere keren per jaar tot één keer om de paar jaar, is bepalend voor het uitzicht van de haag.

Mits regelmatig te zaaien kan je wortels oogsten van eind juli tot diep in de winter.

Nu in de moestuin: wortelen

Liefhebberstuin

Worteltjes zijn lekker en gezond en vers geoogst uit de eigen moestuin zijn ze nog lekkerder. Worteltjes hebben van nature een zachtzoete smaak en bevatten toch heel weinig suikers. Bovendien kunnen ze ook rauw gegeten worden en zijn ze een rijke bron van vitamines. Mits het spreiden van de zaaiperiodes en de keuze van de juiste rassen kunnen ze gedurende een lange periode vers geoogst worden uit de eigen moestuin.

Pioenen worden vanwege hun op rozen gelijkende bloemen ook wel pioenrozen genoemd.

Pioenen: late lentezoenen in de tuin

Liefhebberstuin

Langzaam kruipt de tuin uit zijn lange winterslaap. Eerst nog voorzichtig met de eerste krokussen en vroege tulpen, algauw gevolgd door de vroegbloeiende bomen en struiken als Forsythia en Magnolia. En dan barsten overal knoppen open die de tuin weer doen groeien en bloeien. En als apotheose van dit alles bloeit de koningin van de lente: de pioen.

Vanaf half mei kunnen pompoenen ter plaatse buiten gezaaid worden.

Pompoenen: niet te vroeg begonnen is vaak half gewonnen

Liefhebberstuin

De vroege tuiniers zijn er als de kippen bij om te spitten en te harken van zodra het eerste lentezonnetje de temperaturen wat doet oplopen. Vaak zijn deze vroege vogels vogels voor de kat, maar niet dit jaar. Dankzij de hoge gemiddelde temperaturen in april en de eerste helft van mei hebben de vroege starters dit jaar de wind in de zeilen.

'Mme Lemoine' bloeit rijkelijk met grote trossen witte bloemen.

Seringen: de geur van de lente

Liefhebberstuin

Heel wat bloemen en planten gebruiken geuren en kleuren voor het lokken van insecten, wat nodig is voor de bestuiving van hun bloemen. Het zijn de typische insectenbloeiers die meestal wat later op het jaar bloeien. Eén van de mooiste insectenbloeiers is zonder twijfel de sering. Zijn mooi gekleurde bloemtrossen en zijn zoete geur weten ook de mens te bekoren en vaak roept de seringengeur herinneringen op aan die eerste mooie, warme lentedagen.

Kwaliteitsvol plantgoed, een droge hete zomer en groene vingers zijn de ingrediënten voor een geslaagde tomatenoogst.

Tomatenteelt in openlucht

Liefhebberstuin

Tomaten zijn hip. En terecht, ze zijn gezond en lekker en ze zijn beschikbaar in alle maten, kleuren en smaken. Momenteel staan de tuincentra vol met mooie, afgeharde planten. Ze staan vaak al in bloei en laten heel wat tuinliefhebbers zich verleiden tot het aankopen van één of meerdere planten, in de hoop binnen enkele maanden te kunnen genieten van een sappige blozende tomaat vol smaak.

Stekperkplanten, zoals Petunia, zorgen in no-time voor dat zalige zomergevoel in je tuin of op je balkon.

Stekperkplanten voor een zomer vol bloemen

Liefhebberstuin

Eind april, begin mei staan alle bloemenwinkels, marktkramen en tuincentra te pronken met een groot assortiment eenjarige zomerbloeiers. Vaak is het aanbod van soorten, kleuren en de laatste jaren ook steeds vaker geuren, zo overweldigend dat kiezen niet eenvoudig is. Een overzicht van de populairste stekperkplanten kan misschien een beetje helpen.

Door het wegknippen van de  haarden kan je de verspreiding  van de buxusmot beperken.

Buxusmot weer actief

Liefhebberstuin

De oplopende temperaturen van de afgelopen weken zorgden niet alleen voor gezellig drukke terrasjes, ook de natuur schakelt fors een versnelling hoger. De bomen krijgen blaadjes en de voorjaarsbloeiers zorgen voor de eerste kleurrijke accenten in tuinen en parken. De ontluikende natuur heeft echter ook een schaduwkantje.

Edition numérique des abonnés

Buxusmot beheersen met website

Liefhebberstuin

Een correcte en efficiënte aanpak kan de buxusmot onder controle houden. Wat de beste aanpak is lees je op www.SOSbuxusmot.be. Daar bundelden ILVO, PCS en AVBS hun kennis over de schadelijke exoot, in samenwerking met Landelijke Gilden en het departement Landbouw en Visserij.

Kruiden in potten, tuinierplezier gegarandeerd.

Kruiden zaaien in potten

Liefhebberstuin

Verse kruiden zijn een topper in de keuken en zijn dan ook het hele jaar door te koop in de supermarkt. Maar een groot deel van het jaar, kunnen we ze heel gemakkelijk zelf kweken. Heel wat kruiden zijn snelle en gemakkelijke groeiers die het goed doen in potten.

Meest recent

Meest recent