In Duitsland bedragen de productiekosten 45,30 cent/kg, terwijl de melkprijs in dezelfde periode slechts 35,79 cent/kg bedroeg. De producenten in Duitsland komen dus 9,51 cent/kg tekort om hun kosten te dekken.
In juli 2021 haalden de producenten slechts 79% van hun productiekosten uit de melkprijs, het tekort bedroeg dus 21%.
Uit de melkmarkeringsindex (MMI) halen we de ontwikkeling van de melkproductiekosten. In juli 2021 stond de MMI op 110, dat wil zeggen dat de productiekosten voor Duitse melkveehouders met 10% waren gestegen ten opzichte van het basisjaar 2015 (2015 = 100).
