Kalfsvleesproducent VanDrie slacht nog maar 3 tot maximaal 4 dagen per week, in plaats van 5. Door de coronacrisis is de afzet naar de horeca – goed voor circa 40% van de omzet – zo goed als weggevallen. Het bedrijf zou commercieel gezien eigenlijk nog minder moeten slachten, maar dat gaat niet, legt directeur corporate affairs Marijke Everts uit, want dan komt de hele keten in gevaar.