Wereldwijd zorgt de vogelgriep H5N1 voor het verlies van honderden miljoenen stuks pluimvee, wat een impact heeft op voedselveiligheid, voedingswaarde en betaalbaarheid van gevogelte en eieren. De Food and Agriculture Organisation (FAO) van de Verenigde Naties vraagt om de inspanningen tegen vogelgriep op te drijven.