Het is niet de grootste landbouwsector, maar de kalverhouderij staat zijn mannetje in Vlaanderen. Johan Heylen is bestuurder bij Vanlommel, 1 van de 3 grote kalverintegratoren in ons land. Hij ziet potentieel voor groei, maar uitdagingen zijn nooit veraf: “Onduidelijkheid over wetgeving en stikstofmaatregelen zorgen voor onzekerheid.”