Johan Heylen (Vanlommel):“De kalverhouderij is een toonbeeld van circulariteit”
Het is niet de grootste landbouwsector, maar de kalverhouderij staat zijn mannetje in Vlaanderen. Johan Heylen is bestuurder bij Vanlommel, 1 van de 3 grote kalverintegratoren in ons land. Hij ziet potentieel voor groei, maar uitdagingen zijn nooit veraf: “Onduidelijkheid over wetgeving en stikstofmaatregelen zorgen voor onzekerheid.”
De kalverhouderij in Vlaanderen komt niet vaak aan bod in de media, maar is wel degelijk de moeite waard om van dichterbij te bekijken. Deze hoog gespecialiseerde bedrijven werken bijna altijd binnen het kader van een integratie, wat wil zeggen dat de landbouwer een afgesproken prijs ontvangt per kalverplaats. De integrator zorgt voor de aankoop van de kalveren, het voeder, de slacht en...
Dit artikel is alleen voor abonnees
Al abonnee of geregistreerd?
AanmeldenU ontvangt reeds de krant ?
Activeer hier
