Het geweld in het zuiden van Israël, in de buurt van de Gazastrook, dreigt er ook de oogst onmogelijk te maken.

Kathleen Cauchie (34), een jonge, enthousiaste boerin met melkkoeien en varkens, schreef zich in voor een demodag ‘Groeien met minder dieren’ van Steunpunt Korte Keten. Zij en haar man overwegen om hun zeugenaantal te verkleinen en om varkensvlees en eigen zuivelproducten te verkopen via de korte keten. Op de demodag hoopt ze te ontdekken wat hun opties zijn.

Waarom trok minister Zuhal Demir (N-VA) in juli jl. een ministeriële instructie rond stikstofuitstoot in en handhaafde ze een tweede instructie wél? Die laatste betreft de doelstelling van een vermindering van de varkensstapel met 30%.

Boerenbond en Landelijke Gilden organiseerden op 10 oktober hun traditionele Nazomerontmoeting. Deze netwerkavond stond weliswaar volop in het teken van de stikstofproblematiek, maar toch ook al van de verkiezingen van juni 2024.

Kwalitatieve bemestingsadviezen zijn voor landbouwers een belangrijk hulpmiddel om op een oordeelkundige manier te bemesten. De VLM liet onderzoeken of de bemestingsadviezen die landbouwers krijgen voldoende kwalitatief zijn en op welke manier ze beter tegemoet kunnen komen aan de doelstellingen. Op basis van de conclusies en aanbevelingen uit het onderzoeksrapport ‘Code goede bemestingsadviezen’ gaan de adviesdiensten nu aan de slag om werk te maken van een uniformere en betere advisering.

Van 23 tot 29 oktober halen 25 restaurants, waarvan drie sterrenrestaurants, het vlees van hun menukaart. Op die manier willen de chefs hun steun betuigen aan de eerste editie van de Belgische Week zonder Vlees.

Om de Europese klimaatdoelstelling rond CO2-neutraliteit tegen 2050 te bereiken, gaan Helexia en BFA een samenwerking aan om de transitie naar een duurzamere Belgische diervoederproductie te stimuleren. Het doel is tweeledig: focussen op energiebesparing en het verkleinen van de ecologische voetafdruk van de diervoedersector.

De Belgische zuivelverwerkende bedrijven reduceerden het gehalte toegevoegde suikers in hun producten tussen 2012 en 2020 met maar liefst 12%. Daarmee behaalde de leden van BCZ, de Belgische Confederatie van de Zuivelindustrie, de vooropgestelde doelstellingen van 8% van het Convenant Evenwichtige voeding ruimschoots.

Uit een evaluatie van het productiejaar en de raming van de jaarresultaten, die Boerenbond ieder jaar maakt na de zomervakantie, blijkt dat ‘de Vlaamse boerderij’ in 2023 haar omzet verder kon vergroten naar 7,7 miljard, terwijl de werkingskosten daalden. Daardoor verbeterde de toegevoegde waarde, die in 2022 op een absoluut dieptepunt was beland.

Om de korte ketenondernemers en toeristische ondernemers dichter bij elkaar te brengen, plant het Leader-project ‘Westhoek op je bord’ meerdere initiatieven. Een uitwisseling tussen producenten en studenten van de hotelschool Ter Duinen is de eerste.