In een historische stap zijn prominente Europese organisaties uit de vee- en vleesindustrie samengekomen om officieel de eerste Europese vereniging voor de rundvlees-, schapen- en geitenindustrie op te richten: Selma, wat staat voor Sustainable European Livestock & Meat Association. Verschillende Europese landen hebben belangstelling getoond om zich bij de vereniging aan te sluiten.