In Nederland is het label Beter Leven volledig ingeburgerd in het dagelijks leven. Consumenten kopen er kippen-, varkens- en rundvlees, waarbij in de winkelrekken duidelijk is dat hun vlees werd geproduceerd met oog voor dierenwelzijn. Via Albert Heijn en Jumbo zal dit merk dan ook indringen in onze Belgische cultuur. Het wordt daarom tijd om na te denken hoe we dierenwelzijn zichtbaar kunnen maken op ons Belgisch vlees. De vraag is: is dat haalbaar?

De grote zuivelondernemingen in de EU betaalden in oktober gemiddeld een voorschotmelkprijs uit van 33,51 euro per 100 kg standaardmelk. Dat is 7 cent minder dan een maand eerder. Milcobel bleef met 32,22 euro iets achter bij het Europese gemiddelde. Dat blijkt uit de Europese melkprijsvergelijking van LTO.

De mensheid moet stoppen ‘oorlog tegen de natuur’ te voeren, zei VN-secretaris-generaal Antonio Guterres aan de vooravond van de VN-klimaatconferentie (COP25) in Madrid.

De dossiers voor steunaanvragen voor landbouwers worden voortaan gebruiksvriendelijker en zullen sneller behandeld worden. De aanvragen gebeuren via het e-loket van het departement Landbouw en Visserij. Via een filmpje worden de landbouwers wegwijs gemaakt in de nieuwe methode. De maatregelen passen in de verdere automatisering van de dienstverlening van de Vlaamse overheid.

Jagers hebben vrijdag tijdens een drukjacht op everzwijnen in de Duinengordel en Militair Domein in Oudsbergen 21 dieren geschoten. De populatie everzwijnen bleek te groot geworden, wat zowel de schade aan natuur en landbouw als het risico op verkeersongevallen verhoogde. Dat meldt het Agentschap voor Natuur en Bos.

Een recente studie toont aan dat kunstmestproducten geproduceerd uit dierlijke mest in de toekomst traditionele kunstmest kunnen vervangen. Dit betekent een belangrijke stap richting circulaire landbouw. De bevindingen werden gepresenteerd tijdens de vierde editie van ManuREsource, een internationale conferentie rond mestverwerking.

Savooikool is op zijn best tijdens de koude wintermaanden, maar deze salade met spek, ei en een eenvoudige dressing houdt je gegarandeerd warm. Je hebt 25 minuutjes nodig om deze lekkere salade te kunnen voorschotelen aan vier personen.

Deze bladerdeegtaartjes met aardappel en en drie verschillende soorten kaas zijn het ideale comfortfood op een wat koudere dag. U hebt slechts een half uurtje nodig om er vier personen van te kunnen laten smullen!

Plattelandsdichter Jozef Vandromme uit Geluwe deelt elke maand een echt buitengedicht met de lezers van Landbouwleven. De tekening is van de hand van Luc Ameel.

Plattelandsdichter Jozef Vandromme uit Geluwe deelt elke seizoen een echt buitengedicht met de lezers van Landbouwleven. De tekening is van de hand van Laurent De Backer.