Hoe we de klimaatopwarming moeten aanpakken, blijft momenteel nog de vraag. Voorlopig moeten we het doen met projecties onder verschillende scenario’s. Toch merken we dat met enkele graden Celsius meer het verschil al voelbaar is. Dat het klimaat verandert, is al enkele decennia duidelijk. De invloed op onze landbouw hebben we ook al mogen meemaken. Maar hoever zullen die veranderingen gaan?