Nieuwe landbouwcoöperaties sleutelen aan verdienmodel
Coöperaties bestaan in de landbouw al langer dan vandaag. Nieuwe coöperaties vinden vaak hun oorsprong in een kans of een uitdaging. Vaak liggen die nieuwe uitdagingen in de korte keten. Wat wel centraal blijft doorheen de geschiedenis van de landbouwcoöperaties, is het inkomen van de landbouwer. Dat bleek op een studiedag over landbouwcoöperaties van de Nationale Raad voor de Coöperatie (NRC).
Bij landbouwcoöperaties denken heel wat lezers meteen aan de veilingen van groenten of fruit of aan zuivelcoöperaties. Dat zijn zeg maar de oude of klassieke samenwerkingsvormen, gebaseerd op schaalvoordelen en met leden die tot ongeveer dezelfde groepen van producenten behoren.
Afnamegarantie
“Ze ontstonden doorgaans om de landbouwer een garantie te bieden op afzet. Melk, akkergewassen, fruit, groenten en vee hebben...
Dit artikel is alleen voor abonnees
U heeft uw maandelijkse limiet van gratis beschikbare artikels bereikt
Al abonnee of geregistreerd?
Log in of Activeer uw abonnement
