Zoetere peren en appels dankzij vele zonneschijn
De pluk van Conferenceperen, de populairste peer bij de Vlaamse telers, is vandaag gestart. Na verschillende tests op het fruit bepaalde het Vlaams Centrum voor de Bewaring van Tuinbouwproducten (VCBT), onlangs dat Conferenceperen het best geplukt worden tussen 16 augustus en 31 augustus.
Voor appels begint de pluk later, en hangt die ook af van soort tot soort, maar voor de Jonagold zal dat de eerste helft van september zijn. Door de vele zonneschijn van de afgelopen weken en maanden zijn de appels en peren mogelijk wel iets kleiner, maar zullen ze ook zoeter smaken. "Uit de tests bleek dat ze heel veel suiker bevatten, en dat is te danken aan de zonneschijn", zegt Boerenbond-adviseur Pieter Timmermans.
De bedoeling van het advies van het VCBT is ervoor te zorgen dat het fruit zo lang mogelijk bewaart. "Dat advies wordt doorgaans...
Dit artikel is alleen voor abonnees
U heeft uw maandelijkse limiet van gratis beschikbare artikels bereikt
Al abonnee of geregistreerd?
Log in of Activeer uw abonnement
