Verkies jij bier of cocktails? Vanaf nu hoef je niet meer te kiezen! Geef je (wit) bier een twist en maak er een cocktail van met dit recept. Na 10 minuten kan je het al drinken.

Naar jaarlijkse traditie was er op 8 en 9 juli laatstleden de 25e editie van de alom bekende trekpaardenhappening in de Schoonstraat te Evergem (Belsele) op de terreinen van de trekpaardenfamilie De Brabander. Marnix de Brabander – bijgestaan door zijn echtgenote Christine – vertelt nog altijd vol fierheid hoe alles begon met het alom bekende showteam met de eigen gefokte paardenstapel.

De commissie Economie in het Vlaamse Parlement, die op 24 augustus vervroegd werd samengeroepen over de financiering van de nieuwe ethaankraker van Ineos, heeft voor de oppositie niet de verhoopte antwoorden opgeleverd. De partijen hadden gehoopt de waarborgregeling te kunnen inkijken, maar die blijkt grotendeels onder het bedrijfsgeheim te vallen.

Finland is begonnen met het ruimen van zowat 120.000 vossen en nertsen om de verspreiding van de vogelgriep tegen te gaan die uitbrak in pelsdierfokkerijen.

In de eerste helft van 2023 steeg de gemiddelde prijs per hectare van een landbouwgrond in Vlaanderen met 3% in vergelijking met het jaargemiddelde van 2022. De oppervlakte van landbouwgronden daalde gevoelig, namelijk -16,5% in vergelijking met 2022. Dat blijkt uit de nieuwe Landbouwbarometer van de Federatie van het Notariaat (Fednot).

Wat als een veehouder zo diep in de financiële of andere problemen zit dat hij zijn vaste dierenarts niet meer vraagt om langs te komen? Vlaams minister van Dierenwelzijn Ben Weyts zet Boeren op een Kruispunt in om signalen op te vangen en te helpen.

Minister Demir verwacht geen groei van het aantal pocketvergisters op veeteeltbedrijven. De aanvraag voor een pocketvergister is gekoppeld aan het dierenaantal in de vergunning, waarbij een stikstofreductie van 30% moet worden behaald. Pocketvergisters zijn bovendien (nog) niet erkend als emissiereducerend.

In het project Boerenvreugde in West-Vlaamse kraamstallen van DGZ en Inagro staan optimale prestaties van zeugen en biggen centraal. In het kader daarvan worden innovatieve technieken bij kraamstalmanagement onder de loep genomen, waaronder vrijloopkraamhokken. Om varkenshouders kennis te laten maken met de voor- en nadelen van loslopende zeugen, organiseerde DGZ samen met Inagro een uitstap naar De Zeugjeshoeve.

Bodemgezondheid is een vaak gebruikt begrip, maar er wordt nog gezocht naar een afgelijnde wijze om te bepalen hoe gezond een bodem is. Bij een test om bodemgezondheid meetbaar te maken aan de hand van de aanwezige micro-organismen is een nieuwe manier gevonden die beloftevol lijkt.

Het Oost-Vlaamse voedingsbedrijf What's Cooking? - het vroegere Ter Beke - worstelt om voldoende tomaten te kunnen aankopen voor de bereiding van zijn lasagnes. En ook het aanbod van varkensvlees zakt ‘structureel’. Dat zegt CEO Piet Sanders.