Het seizoen van het ‘witte goud’ is weer aangebroken. In dé aspergestreek in Limburg zijn er heel wat aspergebedrijven uit de startblokken geschoten. Dat is althans het geval bij aspergehoeve Hertenveld in Bilzen. Koen De Busschop en zijn vrouw Nathalie staan al bij het krieken van de dag klaar om de asperges beetklaar te maken en om ze via de hoevewinkel aan de man te brengen.

De 18-jarige Bianca werd vrij snel aangekocht door Marnick, Elize en Virgini Van Buggenhout, omdat de kinderen hun eigen paard wilden en het liefst een kwalitatief paard.

De 8-jarige Melanie van het Voldershof (v. Mathador van de Bouwhoeve - Freya van de Eyneakker) werd gefokt bij Sea-Horse uit Deurle, waar zwarte trekpaarden thuis zijn. Omdat Melanie een bruinschimmel was, werd ze aanvankelijk verkocht aan een jager uit Mol om tijdens de jacht met een jachtkar het wild te vervoeren. Op 2-jarige leeftijd was ze al goed opgeleid en trok ze mee op jacht

Ongeveer 50.000 geïnteresseerde bezoekers lopen jaarlijks op het erf van een van de 100 actieve kijkboerderijen in Vlaanderen. De coronacrisis heeft echter de voorbije 2 jaar spaken in de wielen van vooral de Plattelandsklassen gestoken.

Op het einde van 2021 lanceerde het Instituut voor Landbouw, Visserij en Voedingsonderzoek (ILVO) een ‘VerdienWijzer.’ Met behulp van een vragenlijst kunnen landbouwers nagaan of ze al dan niet goed bezig zijn. In het najaar wordt een nieuwe versie gelanceerd.

Na 25 jaar van onzekerheid staat het nu vast dat het polderdorp Doel blijft bestaan. Dertien betrokken partijen en de Vlaamse regering zijn overeengekomen dat de uitbreiding van de Antwerpse haven kan doorgaan. Er zijn ook garanties voor de leefbaarheid, het landschap en het erfgoed van het polderdorp.

Frankrijk staat producenten van margarine, chips, sauzen, koekjes of gerechten met saus 6 maanden lang toe om zonnebloemolie te vervangen in hun producten zonder daarvoor de etikettering te moeten aanpassen. Dat maakte het Franse ministerie van Economie, Financiën en Industrie dinsdag bekend. Door de oorlog in Oekraïne zijn er leveringsproblemen met zonnebloemolie.

Het was na een natte en winderige start uitzonderlijk droog in de paasvakantie. De Nattebottentocht in Hal (Minderhout, Hoogstraten) deed zijn naam daardoor weinig eer aan. Honderden geïnteresseerden stapten gespreid over 2 weken door droge akkers en velden en langs borden waarop de landbouw met ludieke cartoons zijn standpunten duidelijk maakte.

Landbouwers kunnen een belangrijke rol spelen in de strijd tegen klimaatopwarming. Via Carbon Farming of koolstoflandbouw werken landbouwers actief mee aan een duurzame toekomst. Om de burger bewust te maken van die unieke troef waarover de landbouwsector beschikt, lanceren Gemeente Beernem, Inagro en Boerennatuur de Carbon Farming-wandelroute.

Vanaf zaterdag 30 april kan je in het groentemuseum ’t Grom in Sint-Katelijne-Waver ontdekken hoe innovatief, duurzaam en esthetisch serres kunnen zijn aan de hand van een originele fototentoonstelling. Deze expo is het resultaat van een fotowedstrijd die het provinciebestuur tijdens de zomer van 2021 organiseerde.