65% van totale productie bewaaraardappelen nog in stock
De totale Belgische voorraad werd begin februari geschat op 2,62 miljoen ton aardappelen, volgens berekeningen van het PCA. Dat betekent dat 65 % van de totale aardappelproductie bewaaraardappelen nog in stock ligt. De voorbije jaren lag dat rond de 57 %.
De voorraad begin februari ligt dit jaar bijna 400.000 ton hoger in vergelijking met de voorbije 5 seizoenen (+18%). De huidige voorraad is de op één na hoogste van de afgelopen 5 jaar. Enkel in februari 2018 (recordoogst 2017) lag de voorraad begin februari 6% hoger (2,79 miljoen ton). De aardappelen liggen gelijk verdeeld over Vlaanderen en Wallonië.
Voorraad: Contract vs vrij
Slechts een kwart van de huidige voorraad ligt vrij. Dit heeft deels te maken met de lagere opbrengsten per ha waardoor een groter deel van de opbrengst nodig is om de contracten te kunnen invullen. Anderzijds zien we ook een evolutie naar meer contracten onder meer door een rasverschuiving weg van Bintje.
Uitgedrukt in tonnen betekent dit dat bijna 2 miljoen aardappelen onder contract ligt of ruim een derde meer in vergelijking met het vijfjarig gemiddelde. Deze voorraad contracten is veruit de hoogste hoeveelheid ooit. De hoeveelheid vrije aardappelen momenteel in de loods ligt dan weer lager dan het vijfjarig gemiddelde. Zoals altijd liggen er meer vrije aardappelen in Vlaanderen (30% van totale voorraad) dan in Wallonië (18%).
Voorraad: diverse rassen
Fontane
Er liggen quasi evenveel Bintjes
Van de 200.000 ton Challenger
Ook Innovator
De overige bewaarrassen (Markies, VR808, Royal, …) vertegenwoordigen dan nog 410.000 ton (circa 16% van de totale voorraad). Zo’n 45% hiervan ligt in Vlaanderen. Net zoals bij Innovator ligt het merendeel van deze rassen onder contract (87%). De huidige voorraad van deze groep is iets lager in vergelijking met het vijfjarig gemiddelde (-5%) dat volledig toe te schrijven is aan een lage voorraad vrije aardappelen.