Bemesting is de sleutel tot succesvolle teelten in de moestuin. In een natuurlijke omgeving waar planten groeien, bloeien en afsterven, ontstaat in de bodem een natuurlijk evenwicht tussen de mineralen die opgenomen worden door de planten en de mineralen die terug in de bodem terechtkomen wanneer de planten afsterven. In de moestuin waar we planten telen om ze nadien te oogsten, worden de opgenomen mineralen afgevoerd, waardoor de bodem jaarlijks aan vruchtbaarheid inboet.