Varkens

Bij de familie Merkens in het Nederlandse Ingen passen ze circulaire landbouw toe in optima forma. Varkenshouders Marcel en Annet Merkens hebben weinig mestafzetkosten, omdat zij de varkensmest kwijt kunnen onder de fruitbomen van familie en collega-fruittelers. Van die appels maakt de broer van Marcel appelsap.

Voor de firma Nooyen, die hoogwaardige vloersystemen in de agrarische sector produceert, is de beurs Space in Rennes belangrijk om de Franse dealers en klanten weer te ontmoeten. “Het uitstel van de investeringen bij ons wordt gelukkig gecompenseerd door de groeiende interesse vanuit Amerika”, zegt accountmanager Carine Geurts.

Vrijdag 8 oktober besliste de Vlaamse Regering om 16 miljoen euro vrij te maken ter ondersteuning van de varkenssector. Het oogt sympathiek en voor de buitenwereld komt het over als de zoveelste keer dat onze varkenshouders gered worden door financiële steun vanwege de overheid. Elke vorm van steun is broodnodig op korte termijn en uitermate welkom, maar zijn de borrelnootjes die nu aangeboden worden, werkelijk de oplossing? 16 miljoen betekent 1,5 euro per geslacht varken op jaarbasis, terwijl de verliezen intussen oplopen tot 30 euro per varken.

De Belgische varkenssector introduceert een eigen dierenwelzijnslabel dat retailers toelaat om hun klanten lokaal varkensvlees aan te bieden dat gegarandeerd volgens verregaande bovenwettelijke dierenwelzijnsnormen geproduceerd werd. Het is de eerste keer dat in ons land een nationaal dierenwelzijnslabel gelanceerd wordt.

Net als elk varkensbedrijf is elke veehouder uniek. De aanpak van PRRS kan je dus maar beter aanpassen aan jouw bedrijfssituatie, maar ook aan de manier waarop je zelf het liefst werkt. Zicht krijgen op jouw eigen voorkeuren en manier van werken, kan helpen om de sterke en zwakke punten te identificeren.

Ondanks de hogere speenleeftijd – minimaal 40 dagen – kan de voederopname van biologische biggen voor en kort na het spenen beter. In de operationele groep BioBIG bekeek men hoe je dit kritische moment beter kan aanpakken.

Dat de Vlaamse varkenssector in een diepe crisis zit, is een open deur intrappen. Of het georganiseerde ketenoverleg oplossingen biedt om uit die malaise te geraken? Misschien. Vlaams minister Hilde Crevits merkte in de commissie Landbouw op dat “sommige partners zich echter niet aan eerdere afspraken houden.” Ze vindt ook dat de varkenssector zich in Vlaanderen fundamenteel moet buigen over de toekomst.

De varkenssector verkeert in crisis. De prijs van een vleesvarken is momenteel zó laag dat de inkomens van onze Vlaamse varkenshouders ernstig bedreigd worden. Zij slaan nu een noodkreet. De vzw Boeren op een Kruispunt en Liv vragen de overheid dringend maatregelen te nemen.

De Belgische varkenssector staat vandaag opnieuw onder enorme druk. De voornaamste reden is volgens Delhaize de situatie op de internationale varkensmarkt. “Door externe omstandigheden is er lagere vraag vanuit het buitenland, hiedoor daalt de Belgische export en is de markt oververzadigd wat leidt tot een overaanbod van varkensvlees.”

Om antibioticaresistentie tegen te gaan, is het belangrijk om antibiotica enkel in te zetten als het écht moet. Ook in de veehouderij hebben we de plicht om hier werk van te maken. Maar hoe pakken we dit concreet aan op een manier die voor de hele sector haalbaar is?