Imperial Meat Products wil dat over 5 tot 7 jaar de helft van zijn omzet geboekt wordt met vegetarische producten. Dat zegt de CEO van het bedrijf achter de merken Aoste en Marcassou, Remco Kok, tegen De Tijd. Ham, salami en kippenwit zijn volgens Kok mooie producten, maar de markt verandert. De stap staat niet op zichzelf: een hele serie vleesbedrijven investeert in het maken van ‘vleesvervangers’.

Vrijdag 13 maart werden bij BelOrta de eerste snijbonen van het jaar geveild. Deze frisse en knapperige groente geeft het startschot van de langverwachte lente!

Vlaams minister van Werk, Economie en Landbouw Hilde Crevits neemt extra maatregelen voor de Vlaamse bedrijven die in financiële moeilijkheden geraken naar aanleiding van de coronacrisis. Het gaat onder andere om crisiswaarborgen voor overbruggingskredieten voor bedrijven die hun schulden door de coronacrisis niet kunnen betalen, het betrekken van de banken bij het overleg en een premie voor ondernemingen en zelfstandigen die getroffen worden door de coronamaatregelen. Minister Crevits roept bedrijven op om zoveel mogelijk in te zetten op thuiswerk waar het kan of op flexibele werktijden.

De koe Vrony van Jacques en Bernice Monbaillieu-Bocket uit Boezinge in West-Vlaanderen kreeg van CRV het predicaat Sterkoe, voor de duurzame productiviteit én het uitstekende exterieur. Of hoe Vrony het harde werk op het melkveebedrijf bekroont. “Binnen enkele maanden laten we het bedrijf met een goed gevoel over aan de volgende generatie”, lacht de gedreven melkveehouder Jacques Monbaillieu.

Voor de Vlaamse landbouw dreigt een dubbele klap: een groeivertraging in China en Europa, en dan nog de Brexit. Achter de vaak afgewerkte producten die de grens over gaan, staan bijna 40.000 Belgische boeren. Het is daarom te hopen dat de overheid bij het bedenken van steunmaatregelen voor het bedrijfsleven ook hen

niet uit het oog verliest.

De Belgische regering heeft nieuwe maatregelen afgekondigd die de verspreiding van het coronavirus moet voorkomen. We vertaalden de maatregelen in enkele tips voor het erf.

In moeilijke tijden geeft men duidelijk voorrang aan de contracten. Uit de Belgapomnotering van 13 maart blijkt dat voor Bintje, Fontane en Challenger de marktstemmig momenteel flauw is. Het aanbod is groter dan de vraag. De prijzen voor de 3 rassen daalden fors, namelijk naar 10,6 euro/100 kg inclusief btw (10 euro/100 kg exclusief btw). De nieuwe maatregelen in kader van de coronacrisis zullen de komende weken vermoedelijk een invloed hebben op de markt.

Een hartig taartje, dat is meer dan alleen quiche. Het bewijs hiervan is dit heerlijk smeuïg taartje met schapenkaas en witloof, het witte goud van bij ons. Je hebt 4 minuten nodig om dit klaar te maken voor 4 personen.

Vlaams minister van Natuur Zuhal Demir (N-VA) wil de hoogste beschermingsgraad voor wolven in Vlaanderen, kondigde ze donderdag in Genk aan. Boerenbond maakt deel uit van het wolvenplatform en dringt in een persbericht aan op een tweesporenbeleid.

Om dierziekten te voorkomen en te bestrijden moeten stallen en hun omgeving op regelmatige basis ontsmet worden. Er bestaan echter aanwijzingen - op basis van laboratoriumproeven - dat het gebruik van ontsmettingsmiddelen kan leiden tot resistentie bij bacteriën. Die resistentie zouden ze dan niet alleen opbouwen tegen de ontsmettingsmiddelen zelf, maar ook tegen antibiotica. ’Klopt niet, als je de correcte dosis van het ontsmettingsmiddel gebruikt,’ weet ILVO-UGent onderzoekster Helder Maertens na haar doctoraat.