Castratie en dierenwelzijn zijn hot topics in de Europese varkenshouderij. Vroeger dan in Amerika kampten landbouwers met ziekten, zoals dolle koeienziekte. Onderzoek nam er sinds toen een vaart en de varkenshouderij evolueerde snel. “Wij leren van Europa en willen dergelijke praktijken implementeren in het Noord-Amerikaanse productiesysteem”, vertelt onderzoeker en professor Thomas Parsons aan het Penn Vet Swine Teaching and Research Center in Pennsylvania.

Boerenbond vindt niet dat het vertrek van N-VA uit de federale regering moet leiden tot vervroegde verkiezingen. “Wij roepen alvast op tot stabiliteit én tot het afmaken van het werk”, aldus voorzitter Sonja De Becker in het ledenblad Boer & Tuinder. “We hebben er geen enkel belang bij dat de regering alsnog ten val zou gebracht worden.” Ze wijst erop dat voor bepaalde onderwerpen de minderheidsregering die is ontstaan, het parlement niet nodig heeft.

DMK Group gaat in 2019 mozzarella maken voor FrieslandCampina. FrieslandCampina levert hiervoor zijn ledenmelk, kennis en recepten en gaat de mozzarellakaas zelf vermarkten. Het bericht volgt op de bekendmaking dat FrieslandCampina een mozzarellafabriek in Bree wil sluiten, waarmee het zich uit de mozzarellamarkt leek te plaatsen. FrieslandCampina maakte de afgelopen weken ook bekend een Amerikaanse kaasimporteur en een Spaanse kaasdistributeur over te nemen.

Natuurrubber wordt tot nu toe nog het meeste gewonnen uit rubberbomen uit Azië. De teelt van rubberpaardenbloem maakt de oogst van rubber ook mogelijk in Vlaanderen. Dankzij de onderzoeken van Ilvo en verschillende bedrijven staan verdeling, teelttechniek, bewaring en extractie uit de penwortel op punt. Nu moet er nog opgeschaald worden.

Eén boer vecht gesteund door landbouworganisaties en burgerbewegingen de verkoop van 450 hectare landbouwgrond aan de industrieel Fernand Huts aan. Of zij het recht aan hun zijde hebben, zal nog moeten blijken. Rechtvaardig is de handelswijze

van de verkopende partij, een OCMW, alvast niet.

Het binnenkort te verschijnen boek ‘Tractor: een geschiedenis’ vertelt in ruim 250 rijk geïllustreerde pagina’s de bijzondere geschiedenis van de tractor in het algemeen en meer specifiek in België. Van groot tot miniatuur en van de oudste tot de nieuwste modellen. Landbouwleven verkreeg het exclusieve recht om de inleiding als voorpublicatie te presenteren. Hier is deel 1 van de inleiding, met onderaan de besteldetails.

Animal Rights heeft vrijdag illegaal geschoten beelden naar buiten gebracht van vermeende misstanden in een slachthuis van kalfsvleesintegrator VanDrie Group in Hasselt. VanDrie zelf geeft toe dat op de beelden inbreuken op wet- en regelgeving te zien zijn en het bedrijf stelt daarom een intern onderzoek in naar de toedracht. Vlaams minister voor dierenwelzijn Ben Weyts (N-VA) zegt in een reactie dat de beelden tonen dat de huidige federale controle door het FAVV niet volstaat.

Eendenkroos, het drijvend plantje dat in vijvers, beekjes en grachten leeft, kan mest filteren en omzetten naar veevoeder, en zo de ecologische voetafdruk van de vleesproductie verbeteren. Onderzoeker Reindert Devlamynck van de faculteit Bio-ingenieurswetenschappen werkt mee aan een project dat die kennis naar de praktijk moet vertalen, meldt de Gentse universiteit.

De Belgische varkenshouderij zal bloeden als Vlaams minister van Omgeving, Natuur en Landbouw Joke Schauvliege (CD&V) weigert een nieuwe vergunning te verlenen aan nv De Lokery, dat het slachthuis Sus Campiniae in Oevel exploiteert. Het splinternieuwe slachthuis is goed voor 20% van de totale slachtcapaciteit voor varkens in België. Dat zegt verkoopsdirecteur Raf Claerhout van VandenAvenne-Ooigem.

De uitzonderlijke droogte heeft er dit jaar voor gezorgd dat de winsten van de landbouwers met bijna een derde zijn gedaald. Met name de veeteelt was niet in staat om hogere productiekosten - vooral voor voeder - door te berekenen. De plantaardige sector als geheel kwam tot betere resultaten, maar hier zijn de verschillen tussen de teelten aanzienlijk. Dat blijkt uit de landbouweconomische rekeningen van federaal statistiekbureau Statbel.