Stadslandbouwprojecten, ze schieten uit de grond als champignons in de herfst. De voordelen zijn veelbesproken. Ze zouden op economisch, ecologisch en sociaal vlak hun nut bewijzen. Maar zijn al die projecten wel een lang leven beschoren? Kan het aanzien worden als degelijk verdienmodel, of eerder als hype die mettertijd terug overwaait?