Zes studenten agro-en biotechnologie aan Hogeschool Vives in Roeselare bieden voorgesneden, lokale groenten aan voor de leerlingen van het MPI Sterrebos uit Roeselare.

Eind december op een moment dat de meeste aardappelen ergens rond de 2 maanden in bewaring lagen, maakte het Proefcentrum voor de Aardappelteelt (PCA) een eerste balans op van het bewaarseizoen.

Een goede rassenkeuze maken kan een grote invloed hebben op de teeltpraktijken die je later in het seizoen uitvoert. Kies ook voor tolerante of resistente suikerbietrassen tegen specifieke ziekten. Zo ben je conform met de IPM-richtlijnen.

De Vlaamse Scriptieprijs is uitgereikt aan bioloog Kamiel Debeuckelaere (KU Leuven), die voor zijn masterproef een draadloze robotbloem voor bijenonderzoek ontwikkelde. De prijs is goed voor 2.500 euro en een trofee in de vorm van gouden hersenen.

België moet dringend specifieke wettelijke normen opmaken om het welzijn van vleeskalkoenen te beschermen. Dat zegt Gaia na een onderzoek bij 4 Vlaamse kalkoenkwekerijen. De dierenrechtenorganisatie verspreidde beelden van opeengepakte dieren, die verwondingen en afwijkingen vertonen en tussen de kadavers rondlopen.

Terwijl hier de varkensprijzen sinds afgelopen zomer naar beneden donderden, leek het alsof er in Spanje niets aan de hand was. Prijzen waren goed, bedrijven groeiden en het geld bleek er voor het oprapen in de varkenshouderij. Wat is er aan de hand in Spanje, het land dat de afgelopen jaren meer en meer uitgroeide tot het centrum van de Europese varkensproductie? Of hoe de hesp het won van de worst…

Deze lezer benadrukt de onschatbare waarde van dierlijke mest, zeker nu kunstmeststoffen ontzettend duur zijn.

Ligt er komende eindejaars periode Brussels grondwitloof op uw bord, dan is er kans dat dit van bij teler Schoevaerts uit Buken komt. Koop je bij de CRU versmarkt, dan kan je zelfs zeker zijn dat het Brussels grondwitloof van bij hen komt. Al enkele jaren bevoorraden zij exclusief deze winkelketen.

“Waarom kan ik zelfs niet zeggen, het was een klik”, vertelt Marc Peelman. 25 jaar geleden maakte hij op de Huysmanshoeve kennis met de hertenhouderij. “Het dier is niet gedomesticeerd, het leeft zoals het in de natuur leeft… dat spreekt me aan. En het is een topproduct natuurlijk!”

Op de cover van het eerste nummer van dit jaar plaatsten we een cartoon met een wegspringend coronavirus en gaven we voldoende water voor een bloeiend 2021. Het was een tafereel zonder veel woorden, enkel ‘hoop’ en de vraag naar ‘een beetje geduld’. Het heeft op heel wat vlakken niet mogen zijn...