Vleesvee

Onlangs vond de klimaattop van de Verenigde Naties (VN) plaats in Bonn. “Ik ben bang dat het beleid herkauwers eerder ziet als deel van het probleem dan als deel van de oplossing”, zucht professor Frédéric Rollin. “Nochtans zijn het waardevolle medestanders in de strijd tegen klimaatopwarming.” Hoe zit dat precies? En hoe komt het dan dat de publieke opinie luidkeels het tegenovergestelde beweert? “Eén aspect isoleren, en het grote verhaal negeren, dat is de strategie.”

De negen genomineerden voor de Bioveiligheid Award van DGZ zijn al even bekend. U hebt de voorbije weken al kunnen kennismaken met de geselecteerde melkvee- en vleeskalverbedrijven. Nu komen de drie vleesveebedrijven die nog in de running zijn aan bod.

In Lier en Torhout werden via teleconferencing de vernieuwde gebouwen van DGZ en MCC tegelijkertijd feestelijk ingehuldigd. Het was het moment voor beide organisaties om samen naar buiten te treden. De samenwerking wordt waar mogelijk geïntensifieerd, maar tot een echte fusie komt het niet.

De septemberveiling van het gekende Selectiecentrum in Ciney trekt vaak veel veehouders aan die een tussenseizoensstier of reeds een dekstier voor de volgende lente willen aankopen die dan volop mee kan draaien in de kudde.

De negen genomineerden voor de laatste ronde van de Bioveiligheid Award zijn bekend. Benieuwd om te weten wie de selectie van de jury gehaald heeft? Surf dan naar www.mijnmaniervanwerken.be. Op deze website kunt u ook uw stem uitbrengen voor uw favoriete kandidaat (één per categorie: vleesvee, melkvee en vleeskalveren).

Het Departement Landbouw en Visserij wil de landbouwers informeren over een aantal belangrijke data en voorwaarden die verband houden met de premie voor het produceren van vleeskalveren.

Het Departement Landbouw en Visserij wenst de landbouwers te informeren over een aantal belangrijke data en voorwaarden die verband houden met de regeling voor het behoud van de gespecialiseerde zoogkoeienhouderij.

Slachthuis Verbist in Izegem onderging een grondige doorlichting van een gespecialiseerd team. Dat resulteerde in een uitgebreid pakket maatregelen, nog strenger dan de maatregelen voor het exportslachthuis in Tielt. Vanaf nu worden ook de andere slachthuizen grondig doorgelicht. Daarna zal de controle gebeuren door een nieuwe Vlaams Inspectie.

Deze week werd ons land opnieuw opgeschrikt door choquerende beelden uit een slachthuis. Ditmaal ging het om een runderslachthuis, Verbist uit Izegem. Opnieuw is het vertrouwen van de consument geschaad, ondanks inspanningen van de Belgische vleessector op vlak van openheid, controles en opleidingen. Wat ging er mis?

De directie van het slachthuis in Izegem werd gisterenavond op de hoogste gesteld dat er undercoverbeelden werden gemaakt in het slachthuis. Deze ochtend om 6u konden zij de beelden zelf voor het eerst bekijken via de media.