Nieuwe fietsroutes verbinden burger met productie van zijn voedsel
De burger is steeds minder vertrouwd met de hedendaagse land- en tuinbouw. Hij heeft minder kennis over de oorsprong van voedsel, hoe een hedendaags landbouwbedrijf draait en wat er groeit en leeft op akkers en weides. Met 11 nieuwe fietsroutes op het platteland bieden Inagro en Westtoer de kans om landbouwactiviteiten en -omgeving rechtstreeks te ervaren, of zelfs de landbouwer te ontmoeten.
Elk jaar trekken zowat 6 miljoen recreatieve fietsers naar West-Vlaanderen. Tegelijk is ‘lokaal’ een belangrijke trend op de menukaart. Dat biedt een enorm potentieel voor lokale landbouwondernemers. Verspreid over West-Vlaanderen stelden Westtoer en Inagro 11 fietsroutes samen met duurzaam toerisme en voedselproductie als belangrijke thema’s. “Vanwege de maatschappelijke discussies is het meer dan ooit noodzakelijk om het verhaal van landbouw te vertellen, fietsers aan het denken te zetten en met elkaar in gesprek te laten gaan”, stelt Bart Naeyaert, West-Vlaams gedeputeerde voor Landbouw...
Dit artikel is alleen voor abonnees
Al abonnee of geregistreerd?
AanmeldenU ontvangt reeds de krant ?
Activeer hier
