Boerenbond wil dat everzwijnenbestand in Vlaanderen vermindert

Varkens

Uit schrik voor een uitbraak van varkenspest in Vlaanderen eist de Boerenbond dat het aantal everzwijnen teruggedrongen wordt uit gebieden met varkensbedrijven en het globale everzwijnenbestand verminderd wordt. "De beheersmaatregelen die tot op heden genomen werden, zijn absoluut onvoldoende", aldus Wouter Wytynck (Boerenbond) in het tijdschrift Boer&Tuinder.

In een poging om de Chinese markt wat af te koelen, wordt op 19 september 10.000 ton diepgevoren varkensvlees uit Frankrijk, de VS, Duitsland en Denemarken op de markt gebracht

10.000 ton extra varkensvlees moet Chinezen door feestdagen helpen

Varkens

China gaat 10.000 ton diepgevroren varkensvlees uit de strategische reserves op de markt brengen. Peking wil zo vermijden dat het met tekorten te maken krijgt, nu een belangrijke feestdag er aan komt. Een uitbraak van Afrikaanse varkenspest heeft er geleid tot massale slachtingen en recordprijzen.

Zuid-Korea bevestigt eerste haard van varkenspest

Varkens

Zuid-Korea heeft de Afrikaanse varkenspest vastgesteld in het land. In Paju, een stad aan de grens met Noord-Korea, zijn vijf varkens dood aangetroffen die met het virus waren besmet. Dat meldt een verantwoordelijke bij het Zuid-Koreaanse ministerie van Landbouw. "Op dit ogenblik is het te vroeg om te zeggen dat dit uit het noorden komt."

Een hoger zoutgehalte gaf slappere mest in de ILVO-proef.

Mag er een beetje meer of minder zout in het biggenvoeder zitten?

Varkens

Uit een ILVO-proef blijkt dat het momenteel niet aangewezen is om de zoutgehaltes van de huidige speenvoeders op te trekken. Variërende zoutgehaltes (1,9 tot 3,9 g/kg) in het speenvoeder lijken geen invloed te hebben op de groeiprestaties van biggen. De consistentie van de mest wordt evenwel negatief beïnvloed door hogere zoutconcentraties.

Door de uitbreiding van de omgevingsvergunning van het slachthuis van Tielt zou het slachten voortaan om 5 uur 's ochtends beginnen in plaats van 7 uur. Animal Rights vindt dit onaanvaardbaar voor een bedrijf met de lopende rechtszaak voor dierenmishandeling.

Animal Rights tekent bezwaar aan tegen uitbreiding vergunning slachthuis Tielt

Varkens

Animal Rights tekent bezwaar aan tegen de uitbreiding van de omgevingsvergunning van Exportslachthuis Tielt. De uitbreiding gaat concreet over het vervroegen van de slachturen op zaterdag.

Monstername voor PRRS in de kraamstal kan op verschillende manieren

Varkens

PRRS is een algemeen voorkomende infectie in de Vlaamse varkenshouderij en heeft een zeer grote economische impact. Controle van deze ziekte op bedrijfsniveau vereist continue en betrouwbare monitoring. Er is steeds meer nood aan betere methodes om de virusverspreiding binnen een bedrijf in beeld te brengen en de juiste status te bepalen van virusuitscheiding onder andere bij zuigende en gespeende biggen.

De prijs per kilogram varkensvlees steeg naar het hoogste niveau sinds twee jaar. De varkenshouders zijn tevreden met de duurdere prijzen, de vleesverwerkers reageren minder enthousiast.

Prijzen varkensvlees pieken

Varkens

De prijs van varkensvlees is de voorbije weken gestegen naar het hoogste niveau in bijna twee jaar. De varkenshouders zijn tevreden met de duurdere prijzen, de vleesverwerkers reageren minder enthousiast.

Animal Rights heeft veel vragen voor Vlaams minister van Dierenwelzijn Ben Weyts.

Animal Rights dient klacht in na mislukte reddingsoperatie van varkens in beerput

Varkens

Dierenrechtenorganisatie Animal Rights dient een klacht in bij de dienst Dierenwelzijn wegens dierenmishandeling en bewuste nalatigheid in een levensbedreigende situatie nadat twaalf varkens die door de vloer van een varkensstal in Ruiselede waren gezakt, niet gered konden worden. Dat meldt de organisatie woensdagavond in een communiqué. De brandweer was ter plaatse gekomen om de dieren te evacueren, maar de boer weigerde om de beerput eerst leeg te halen waardoor de reddingsoperatie niet kon doorgaan.

Volgens de dierenrechtenextremisten van Animal Rights toont de veeteelt ‘geen greintje compassie’.

Animal Rights dient klacht in na mislukte reddingsoperatie van varkens in beerput

Varkens

Dierenrechtenorganisatie Animal Rights dient een klacht in bij de dienst Dierenwelzijn wegens dierenmishandeling en bewuste nalatigheid in een levensbedreigende situatie nadat twaalf varkens die door de vloer van een varkensstal in Ruiselede waren gezakt, niet gered konden worden. Dat meldt de organisatie woensdagavond in een communiqué. De brandweer was ter plaatse gekomen om de dieren te evacueren, maar de boer weigerde om de beerput eerst leeg te halen waardoor de reddingsoperatie niet kon doorgaan.

Het energiegehalte van het voeder heeft een effect op de smakelijkheid van het vlees van immunocastraten.

Beïnvloedt de voederstrategie de smaak van varkensvlees?

Varkens

ILVO onderzocht het effect van het voeder van immunocastraten op de smakelijkheid van het vlees. De verschillen in smaak, geur en waterhoudend vermogen tussen bargen en immunocastraten werden daarbij groter op het laag energetisch voeder.

De illegale feiten waren een serieus risico voor de Australische varkensindustrie.

Landbouwers in de cel omdat ze varkensperma in shampooflessen Australië binnensmokkelden

Varkens

Twee landbouwers uit West-Australië, die probeerden om in shampooflessen illegaal sperma van wilde varkens in te voeren vanuit Denemarken, zijn veroordeeld tot twee en drie jaar in de gevangenis.

Na een toename van het gebruik van colistine eind 2017 daalde dit opnieuw in 2018, net als het aantal Certusbedrijven waar colistine werd gebruikt. Ook het gebruik van zinkoxide, op de markt gebracht als alternatief ter behandeling van speendiarree, nam verder af.

Certus-varkenshouders gaan steeds verantwoorder om met antibiotica

Varkens

De registratie en opvolging van het antibioticagebruik in de varkenshouderij loont. De reductie van het gebruik bij Certus-varkenshouders houdt immers aan, zo lezen we in de meest recente Certus-nieuwsbrief.

Met extreme temperaturen kan transport beter s’ nachts plaatsvinden, aldus Febev.

FAVV akkoord met alternatieve slachturen bij extreme hitte

Varkens

FAVV is akkoord met alternatieve slachturen die nachtelijke transporten mogelijk maken, om zo hittestress bij dierentransporten te verminderen. Het betreft een initiatief van de vleessector zelf, benadrukt gedelegeerd bestuurder Michael Gore van vleeskoepel Febev. De sector zegt het eens te zijn met dierenactivisten dat hittestress moet worden aangepakt. Dinsdag 23 juli kwamen het voedselveiligheidsagentschap en Febev tot een akkoord.

Het tegengaan van Afrikaanse varkenspest is een kwestie van veel ruimen en veel controleren. Op de foto Belgische controles.

Afrikaanse varkenspest Bulgarije breidt uit

Varkens

In Bulgarije breidt de Afrikaanse varkenspest zich verder uit. In een dorp op ongeveer 27 km van de stad Roese, in het noordoosten van het land, is het virus vastgesteld op een grote varkenskwekerij. 40.000 dieren worden geruimd, meldt persbureau Reuters op basis van de Bulgaarse voedselveiligheidsautoriteit. Mogelijk moeten in totaal vanwege het virus honderdduizenden dieren worden geruimd.

Om PSE-vlees (pale soft exudative) te kunnen detecteren aan de slachtlijn werd de zuurgraad (pH) van de carré en ham 35 minuten na slachten gemeten.

Belgische Piétrain, Franse Piétrain of Canadese Duroc als eindbeer?

Varkens

Vleesvarkens met een Canadese Duroc-beer als vader geven de beste vleeskwaliteit, gevolgd door nakomelingen van de Franse Piétrain en ten slotte de Belgische Piétrain. Als varkenshouder is het momenteel echter nog het meest rendabel om de Belgische Piétrain als eindbeerlijn te gebruiken, aangezien de uitbetaling hoger is door de betere karkaskwaliteit. Mogelijkheden om een meerprijs te krijgen voor de vleesvarkens met een betere vleeskwaliteit zijn bijvoorbeeld door deze zelf te commercialiseren of zich aan te sluiten bij een label.

V.l.n.r. Annechien, Detmer en Menno ten Have. Detmer: “Tarwe telen we met name voor de structuur. Wij hebben hier hele zware oude zeeklei, in 1500 en 1600 overstroomde de zee dit gebied nog regelmatig, dat tot 80 procent afslibbaar is.”

Zandgronden erbij voor iets ruimer teeltplan

Akkerbouw

De familie Ten Have uit het Groningse Beerta is vooral bekend vanwege hun varkenshouderij en het feit dat Annechien ten Have belangrijke bestuurlijke functies in de varkenshouderij heeft (gehad). Het bedrijf heeft echter ook een grote akkerbouwtak van maar liefst 249 hectare op zowel klei- als zandgrond. Het bedrijf werd onlangs in Nederland nog ‘Agrarisch Ondernemer van het Jaar 2019’, en blikt graag over de grens.

Grotere worpen leiden tot meer overtallige biggen. Een goed kraammanagement zorgt voor maximale overleving.

Help, het is weer werpweek

Varkens

Jeroen Degroote (UGent) bracht tijdens de tweede editie van Veetournee een gesmaakte sessie gewijd aan kraamstalmanagement. De aanpak van overtallige biggen is daarbij cruciaal.

Met het project Susalvac willen onderzoekers van UGent en ILVO de beheersing van salmonella-infecties bij varkens verbeteren.

Zorgt vaccinatie voor een betere beheersing van salmonella-infecties?

Varkens

Vaccinatie van zeugen tegen Salmonella typhimurium heeft een positief effect op de hoeveelheid maternale antilichamen in de biggen. Vaccinatie verlaagt ook het aantal besmette lymfeklieren van slachtvarkens. Dat blijkt uit resultaten van het project Susalvac. Vaccinatie kan echter wel eventuele nationale monitoringsprogramma’s bemoeilijken.

In Rachecourt (Aubange) zijn recent nieuwe karkassen ontdekt van viropositieve everzwijnen. Daarom wordt bijkomend 7.000 ha bosgebied afgesloten.

Afrikaanse varkenspest: nieuwe verbodsbepalingen voor 7.000 ha bosgebied

Varkens

Waals minister René Collin (cdH) heeft nieuwe maatregelen genomen om de Afrikaanse varkenspest in het zuiden van het land te bestrijden nadat nieuwe positieve wilde everzwijnen zijn ontdekt in Rachecourt (Aubange). Elk verkeer wordt verboden in bijkomend 7.000 hectare bos in het zuiden van de provincie Luxemburg. Dat berichten L'Avenir, Le Soir en Sudpresse vrijdag.

DGZ adviseert tijdens de warmste uren van de dag transport, laden of lossen van vleesvarkens te vermijden.

Hoe bezorgt u varkens meer comfort bij extreme hitte?

Actueel

De temperaturen lopen op tot boven de 30°C. In de varkensstallen kan de temperatuur snel een stuk hoger zijn. Het is dan ook niet verwonderlijk dat de dieren last hebben van deze hitte. De laatste dagen werden al verschillende varkens zonder duidelijke symptomen binnengebracht op de DGZ autopsie-afdeling, wat doet vermoeden dat hittestress de doodsoorzaak is. DGZ heeft tips op een rij gezet om dit te vermijden en uw varkens comfort te bezorgen tijdens hete dagen.