Melkvee

Joris Pante (44) en Annelies Wybo (43) houden in Zedelgem 80 dubbeldoelkoeien en jongvee. De melk leveren ze aan Biomilk.BE, de Belgische afzetcoöperatie van biomelkveehouders. Lokaal zijn ze bekend voor vleespakketjes en vooral voor Hoeve-ijs Z. Na het zoeken, proberen en twijfelen van hun opstartjaren runnen ze met een steeds grotere trots hun melkveebedrijf.

Ook in juni zet de melkprijs van A-ware België de stijgende lijn verder. Eiwit blijft het goed doen in de markt.

Op 1 juni vieren we Wereldmelkdag. Dit jaar is het al de 25e editie van dit inititief dat indertijd is opgericht door de Verenigde Naties om melk als een natuurlijke voedingsbron in de kijker te zetten én het belang van de zuivelsector te benadrukken. Die zuivelsector is erg waardevol in Vlaanderen en België.

Recent liet een rundveehouder de kwaliteit van het drinkwater voor zijn koeien analyseren. Aanvullend wil hij ook graag de drinkwatervoorziening evalueren. Hij vroeg daarom aan het Rundveeloket wat hierbij de belangrijkste aandachtspunten zijn.

Geconfronteerd met de onvrede bij de leveranciers wil de Laiterie des Ardennes enkele zaken verduidelijken. Dit is een manier om de goede communicatie met de melkveehouders te herstellen, maar ook om weer op het juiste spoor te komen. En hoewel, zoals het bedrijf zelf toegeeft, sommige maanden moeilijk zijn geweest, zijn er al nieuwe projecten in de maak om een betere toekomst op te bouwen.

De zuivelsector heeft het moeilijk… Door de sterk gedaalde prijzen van de afgelopen maanden draaien sommige melkveehouders nu met verlies. En de toekomst ziet er onzeker uit in ons land, vooral omdat niet alle boeren in hetzelfde schuitje zitten. Met name de zuivelcoöperatie Laiterie des Ardennes (LDA) krijgt kritiek vanwege de prijzen. Daardoor overwegen sommigen om de coöperatie te verlaten, terwijl anderen dat al hebben gedaan. Quentin Goffinet, vicevoorzitter van Fugea en gecertificeerd biologisch melkveehouder, levert zelf aan deze coöperatie, de laatste grote zuivelcoöperatie in Wallonië. Hij geeft ons een update over de situatie.

Tijdens deze weken wordt het terug warmer, maar in de winterperiode krijgen heel wat kalveren tegenwoordig een kalverjasje aan. Een rundveehouder vroeg aan het Rundveeloket of dit veel nut heeft en hoe je deze jasjes correct gebruikt.

Een hoogproductieve koe die plots stopt met eten of een kalf dat na enkele slokken de melkopname staakt, zijn 2 typische voorbeelden die kunnen wijzen op de aanwezigheid van lebmaagzweren. In de praktijk komen echter vaker subtiele en atypische klinische tekenen voor, waardoor deze aandoening geregeld ondergediagnosticeerd blijft. We belichten de aandachtspunten.

Door dagelijks 400 g plantaardig vet in de vorm van geëxtrudeerd lijnzaad of lijnzaad gecombineerd met koolzaad aan hun runderen te voederen, kunnen melkveehouders met grasrijke rantsoenen hun klimaatimpact met 5 tot 11% verlagen, zonder verlies aan melkproductie. Dat blijkt uit het doctoraatsonderzoek van Joni Van Mullem aan ILVO en UGent.

MilkBE, de brancheorganisatie van de zuivelsector, zal voortaan het dagelijks beheer van de Klimrek-klimaatscan voor melkvee in Vlaanderen op zich nemen. Hiermee wil de brancheorganisatie de uitrol van klimaatscans, en specifiek deze tool, maximaal faciliteren en mogelijke verbeterpunten inzichtelijker maken.