Belgapomnotering Challenger stijgt

Aardappelen

De Belgapomnotering voor Fontane bedraagt op 9 april 50,00 euro/ton (zonder btw) of 53,00 euro/ton (met btw). Voor Challenger bedraagt die 60,00 euro/ton (zonder btw) of 63,60 euro/ton (met btw). De marktstemming is voor beide rassen vast, met een aanbod dat kleiner is dan de vraag. Er is geen notering en geen waarneming voor Bintje wegens een gebrek aan transacties.

“We zetten nu onder goede veldomstandigheden veertien uiteenlopende demovelden uit voor PotatoEurope 2021”, vertelt Pierre Bakker van Wageningen University & Research (WUR) Open Teelten in Lelystad op het veld waar PotatoEurope dit jaar plaatsvindt.

Aanleg 14 demovelden in Lelystad voor PotatoEurope 2021

Actueel

In Lelystad is gestart met uitzetten van de aardappeldemovelden voor PotatoEurope 2021. De aardappelvakbeurs biedt bezoekers dit jaar begin september een kijkje in de toekomst van de aardappelsector. Daarbij zullen 14 hoogwaardige demonstratievelden zorgen voor een schat aan informatie over actuele onderwerpen.

Dit kostbaar uitgangsmateriaal vormt immers de basis voor een geslaagde consumptieteelt.

Tips voor juiste behandeling van pootgoed bij start van nieuw teeltseizoen

Actueel

Bij de start van een nieuw teeltseizoen moet alle aandacht gericht zijn op een juiste behandeling van pootgoed. Dit kostbaar uitgangsmateriaal vormt immers de basis voor een geslaagde consumptieteelt. Belpotato en PCA fomuleren enkele aanbevelingen.

Zo'n erkenning als Unesco-werelderfgoed levert financieel niet meteen iets op, hoewel een aantal Belgische erkende producten en sectoren een aanzienlijke omzetverhoging kenden.

Frietkotcultuur stelt zich kandidaat als Unesco-werelderfgoed

Actueel

Navefri, de Nationale Vereniging van Frituristen, heeft in overleg met de Frietkotraad een aanvraagdossier ingediend bij de Vlaamse overheid. Hun bedoeling is om dit jaar de frietkotcultuur als kandidaat naar voor te schuiven voor een Unesco-erkenning als Immaterieel Cultureel Erfgoed van de Mensheid.

Belgapom-notering daalt stevig

Aardappelen

De Belgapom-notering voor Fontane en Challenger bedraagt op 12 maart 50,00 euro/ton (zonder btw) of 73,00 euro/ton (met btw). Voor deze variëteiten is de marktstemming rustig, met een aanbod dat groter is dan of gelijk aan de vraag. Voor Bintje is er geen notering en geen waarneming wegens een gebrek aan transacties.

Er werd in totaal 233.459 ton aardappelen aangeboden voor vergoeding. De gemiddelde aanvraag had betrekking op 544 ton.

Vlaanderen betaalde 5,19 miljoen euro coronacompensatie uit aan zwaar getroffen aardappeltelers

Actueel

In het kader van het noodfonds voor zwaar getroffen aardappeltelers werden 429 dossiers voor de coronacompensatie ingediend, goed voor een totaalbedrag van 5,19 miljoen euro. Dat blijkt uit het antwoord van Vlaams landbouwminister Hilde Crevits (CD&V) op een schriftelijke vraag van Sofie Joosen, Vlaams parlementslid voor N-VA.

De Belgapom-notering bleef voor de derde week op rij gelijk.

Belgapom-notering blijft gelijk

Aardappelen

De Belgapom-notering voor Bintje, Fontane en Challenger bedraagt op 5 maart 75,00 euro/ton (zonder btw) of 79,50 euro/ton (met btw). Voor de 3 variëteiten is de marktstemming rustig, met een aanbod dat groter is dan of gelijk aan de vraag. De notering bleef dus dezelfde als de voorbije weken.

De overgangsregeling is echt noodzakelijk om de sector tijd te geven om voornamelijk historische contaminatie, onder meer in loodsen, weg te werken.

Europa brengt duidelijkheid in toepassing MRL voor CIPC

Actueel

Goed nieuws voor de aardappelsector : de Europese Commissie heeft formeel de waarde van 0,4 ppm als tijdelijke maximale residuën limiet (tMRL) voor CIPC in aardappelen en aardappelproducten vastgelegd. De tijdelijke MRL geldt vanaf 2 september 2021.

In totaal werd in 2020 slechts 5,08 miljoen ton aardappelen verwerkt tot friet, pureeproducten, chips en vlokken, terwijl dat jaar in alle bedrijven een nieuwe groei gebudgetteerd was.

Volume aardappelen voor verwerking door coronacrisis het laagst in 3 jaar

Actueel

De coronapandemie hakte ook stevig in op onze aardappelsector. In totaal werd in 2020 slechts 5,08 miljoen ton aardappelen verwerkt tot friet, pureeproducten, chips en vlokken, terwijl dat jaar in alle bedrijven een nieuwe groei gebudgetteerd was.

In 2020 was de kleur van chips na het bakken van alle rassen (zeer) goed.

Enige nieuwe chipsras scoort in eerste proefjaar

Aardappelen

In 2020 werden op 5 locaties in Vlaanderen rassenproeven aangelegd in het kader van het Programma Landbouwcentrum Aardappelen. Op 2 locaties werden 5 chipsrassen beproefd, waaronder 1 nieuw ras. Zijn onderwatergewicht was de hoogste van alle rassen, maar daardoor lag zijn blauwgevoeligheid ook zeer hoog.

Foto: Jeroen Morel

Geen verandering in Belgapom-notering

Aardappelen

De Belgapomnotering voor Bintje, Fontane en Challenger bedraagt op 26 februari 75,00 euro/ton (zonder btw) of 79,50 euro/ton (met btw). Voor de 3 variëteiten is de marktstemming prijshoudend, met een aanbod dat kleiner is dan of gelijk aan de vraag. Bij deze is de notering dezelfde als vorige week.

Op de 2 velden werd al bij al een mooie opbrengst gehaald van 44 ton/ha met weinig knollen in de bovenmaten.

Rassenproeven LCA: Meeste rassen voor thuisverkoop geschikt als friet, buiten enkele vastkokende rassen

Aardappelen

In 2020 werden op 5 locaties in Vlaanderen rassenproeven aangelegd in het kader van het Programma Landbouwcentrum Aardappelen. Op 2 locaties werden 10 rassen aangelegd voor thuisverkoop.

Les chips de Lucien verwerkt 20 ton aardappelen per week om 5 ton chips te produceren. Foto: DJ

Les chips de Lucien: Wij gaan voor meer waarde en erkenning voor ons vakmanschap

Aardappelen

Sinds enkele maanden liggen ‘Les chips de Lucien’ met succes tussen de grote supermarktmerken. Wat die chips zo bijzonder maakt, is dat ze 100% natuurlijk en lokaal is en rechtstreeks verwerkt wordt door 3 neven die aardappelen produceren. Hun doel is om het meeste uit hun grondstoffen te halen en terug enige erkenning te krijgen voor hun werk.

Belgapom: minder aanbod van aardappelen dan vraag

Aardappelen

Voor de 3 rassen Bintje, Fontane en Challenger is de vraag momenteel hoger dan het aanbod. De Belgapom-notering is daarom hoger dan de voorbije weken. Deze bedraagt op 19 februari telkens 75,00 euro/ton (zonder btw) of 79,50 euro/ton (met btw) in een vaste markt.

De onderwatergewichten lagen dit jaar door de droogte hoger dan andere jaren en drijvers werden nauwelijks gevonden.

LCA beoordeelt frietkwaliteit uitstekend voor alle rassen

Aardappelen

In 2020 werden op 5 locaties in Vlaanderen rassenproeven aangelegd in het kader van het Programma Landbouwcentrum Aardappelen. Op 4 locaties werden proeven aangelegd met 11 nieuwe frietrassen. Hoewel de opbrengsten wisselend waren, was de frietkwaliteit op alle locaties uitstekend.

Omdat de loods voor minstens 48 uur gesloten zal blijven, check je het best ook de producttemperatuur voor de start.

Volg deze tips voor een succesvolle bewaring aardappelen

Aardappelen

Om de bewaring van aardappelen succesvol te doen verlopen, zorg je best voor een goede voorbereiding vooraleer kiemremmers toe te passen. Zo is een droge loods cruciaal. Ook tijdens en na de behandeling zijn er enkele aandachtspunten. PCA-onderzoekster Ilse Eeckhout geeft alvast deze tips mee.

Het meest gebruikt voor heetverneveling is de synofog.

Foggen doe je verstandig en voorzichtig

Aardappelen

Met de loodsbranden in Duitsland in gedachten, is het aangewezen om met aandacht om te gaan met kiemremmingsproducten en de toepassing ervan. “Je werkt op hoge temperatuur met producten die brandbaar zijn”, vertelt Ilse Eeckhout. Dan moeten er enkele veiligheidsregels in acht gehouden worden.

De werking van de kiemremmers wordt al geruime tijd getest.

Het gebruik van maleïnehydrazide kan de kosten opmerkelijk drukken

Aardappelen

Het wegvallen van CIPC is een stevige uitdaging voor de aardappelsector. Momenteel zijn er 4 erkende kiemremmers die als alternatief kunnen dienen: sinaasappelolie, ethyleen, muntolie en DMN. Het Proefcentrum voor de Aardappelteelt (PCA) en Inagro doen al enkele jaren proeven met deze middelen om de landbouwer van goed advies te voorzien.

De totale Belgische voorraad werd begin februari geschat op 2,62 miljoen ton aardappelen, volgens berekeningen van het PCA.

65% van totale productie bewaaraardappelen nog in stock

Actueel

De totale Belgische voorraad werd begin februari geschat op 2,62 miljoen ton aardappelen, volgens berekeningen van het PCA. Dat betekent dat 65 % van de totale aardappelproductie bewaaraardappelen nog in stock ligt. De voorbije jaren lag dat rond de 57 %.

Geen transactie, geen Belgapom-notering

Aardappelen

Er is voor de 3 rassen Bintje, Fontane en Challenger geen notering wegens een gebrek aan transacties binnen de definitie. Ook vorige week was er voor Bintje geen notering. Vorige week bedroef de notering voor Fontane en Challenger nog 60,00 euro/ton (zonder btw) of 63,60 euro/ton (met btw) in een vaste markt.

Lichte verandering in Belgapom-notering

Aardappelen

De Belgapomnotering voor Fontane en Challenger bedraagt op 5 februari 60,00 euro/ton (zonder btw) of 63,60 euro/ton (met btw). De marktstemming is voor Fontane en Challenger vast, met een aanbod dat kleiner is dan de vraag. Er is geen notering voor Bintje bestemming diepvries wegens een gebrek aan transacties voor andere bestemmingen wordt een prijs vastgesteld van €70,00 (ex. BTW) in een vaste markt.

Nieuwe technieken rond de friet worden uitgevoerd op een testbank.

Kortrijk krijgt testinstallatie van 700.000 euro voor frietproductie

Actueel

Bedrijven die frietjes maken, kunnen binnenkort in Kortrijk nieuwe manieren van produceren proberen op een testinstallatie. In een gebouw van de UGent wordt 700.000 euro geïnvesteerd om een ‘frituurlijn’ te installeren. Dat meldt initiatiefnemer Flanders' FOOD, een innovatieplatform van de voedingssector.

De Belgapomnotering is ‘vast’ op vrijdag 29 januari 2021.

Vaste Belgapomnotering

Aardappelen

De Belgapomnotering op 29 januari voor Bintje, Fontane en Challenger bedraagt nog altijd 50,00 euro/ton (zonder btw) of 53,00 euro/ton (met btw).

Vooral hittegolven zorgden voor moeizame groeiomstandigheden. De gemiddelde hectareproductie bleef veelal beperkt tot minder dan 40 ton.

Spaanse aardappeltelers oogsten 5% minder

Actueel

Ondanks een kleine uitbreiding van het aardappelareaal in Spanje daalde de aardappelproductie afgelopen jaar met 5% ten opzichte van 2019.

PotatoEurope is een internationaal evenement dat exclusief is gewijd aan de gehele aardappelketen.

Nederlandse editie van PotatoEurope 2021 is gepland op 1 en 2 september

PotatoEurope

Ondanks de onzekerheden van de coronapandemie hopen de organisatoren van PotatoEurope op 1 en 2 september hun buitenevenement voor de aardappelsector te kunnen organiseren in het Nederlandse Lelystad.