Voormalig Vlaams landbouwminister Hilde Crevits (cd&v) lanceerde kortgeleden het begrip ‘voedselgeletterdheid.’ De bedoeling is om te proberen om een groot gedeelte van de bevolking enthousiast te maken en te sensibiliseren voor de korte keten.

Minister Demir gaat een klacht indienen na bedreigingen bij een boerenprotest in Merksplas. Bij dat protest was er een pop aan een galg gehangen met daarbij het opschrift ‘Demir aan de strop’. Het tractorenprotest werd niet georganiseerd door ABS, noch Boerenbond, noch de stuurgroep Vennengebied. De gespreksavond werd wel georganiseerd door ABS.

Op een gemiddelde dag eet 41% van de Belgen aardappelen. Het aardappelverbruik is op lange termijn dalend, want in 2014 was dit nog 49%.

In juni staan de vlasvelden opnieuw in bloei. Wie wil genieten van het magische uitzicht in volle glorie moet er snel bij zijn: de paarse bloemetjes zijn ongeveer een maand te bezichtigen. Museum Texture wijst je de weg en brengt voor jou ongeveer 3.000 bloeiende vlasvelden in België in kaart.

Oekraïne heeft een kwart van zijn landbouwgrond verloren door de Russische bezetting van bepaalde gebieden in het zuiden en het oosten. Dat heeft het lokale ministerie van Landbouw bekendgemaakt. De lokale voedselzekerheid komt echter (nog) niet in het gedrang.

Een vrachtschip met 18.000 ton Oekraïense maïs aan boord is op 13 juni in Spanje aangekomen. Het is voor het eerst dat de route via de Baltische Zee genomen werd, om te ontsnappen aan de Russische blokkade. Dat zegt een Spaanse landbouwfederatie.

Vlaams minister van Omgeving Zuhal Demir heeft maandag 13 juni samen met de Nederlandse minister van Natuur en Stikstof Christianne van der Wal een werkbezoek gebracht aan de Kalmthoutse Heide en de haven van Vlissingen. Centraal in het bezoek: het stikstofdossier.

In de ‘war for milk’ krijgt de Belgische landbouwer een steeds betere prijs voor zijn melk, maar verderop in de keten lukt het nog niet om de hogere kosten volledig door te rekenen. “Dat spanningsveld is niet lang meer houdbaar”, zegt Renaat Debergh van de Belgische Confederatie van de Zuivelindustrie (BCZ).

Duurzaam vis kweken en tegelijkertijd ook groenten telen. Een perfecte match, want zowel water als energie worden optimaal benut. Het kan met aquaponics, een techniek die aquacultuur, dat is de kweek van vissen of andere waterorganismen, combineert met hydrocultuur, de grondloze teelt van groenten. Deze techniek zit in de lift, dat bleek uit een studiedag die vorige week werd gehouden in Gembloux.

Het gevoel van solidariteit met de door oorlog getroffen mensen uit Oekraïne leeft volop in de landbouwersgemeenschap in Vlaanderen. Boerenbond lanceert daarom een brede oproep – ‘Boeren voor boeren’ – om de Oekraïense land- en tuinbouwers in oorlogsgebied te steunen.