Beperkt aantal honingstalen wordt onderworpen aan analyse op suiker- of honingvervalsing
In het Vlaams bijenteeltprogramma, waarbij honing van Vlaamse imkers op kwaliteitsparameters wordt gecheckt, ligt de nadruk vooral op kwaliteit. Niet zozeer op de analyse van suiker- of honingvervalsing. Vervalste honing ligt dan ook voornamelijk bij commerciële importhoning.
Het Vlaamse Bijenprogramma krijgt extra steun van Vlaanderen en Europa. “Verhoogde controle op honingvervalsing moet door ILVO worden uitgevoerd. Sofie Joosen, Vlaams parlementslid voor N-VA, vraagt hoe in Vlaanderen precies de controle verloopt.
‘Chinese honingproductie zorgt voor kunstmatig hoge suikergehaltes’
“De Chinese industriële honingproductie voorziet in artificiële...
Dit artikel is alleen voor abonnees
U heeft uw maandelijkse limiet van gratis beschikbare artikels bereikt
Al abonnee of geregistreerd?
Log in of Activeer uw abonnement
