Waste2func produceert bioplastic en zeep uit voedselafval en afgekeurde groenten en fruit
Weggegooide voedselresten, teeltresten die op het veld worden achtergelaten of verbrand, zijn waardevolle grondstoffen om via industriële biotechnologie om te zetten in bioplastics en biosurfacanten. Waste2func krijgt 6,7 miljoen euro Europese steun. Heel wat Belgische bedrijven zetten hun schouders onder dit project, dat ook de CO2-uitstoot sterk vermindert.

Waste2func, een Europees project door Bio Based Industries Consortium Joint (BBI-JU) gefinancierd, heeft een budget van 6,7 miljoen euro gekregen om een platform te bouwen voor het efficiënt inzamelen van voedselafval van de landbouw, de voedingsindustrie, supermarkten, veilingen en restaurants.
Waardevolle grondstoffen
Vandaag worden deze voedselresten vaak weggegooid, op het veld achtergelaten of verbrand en hebben...
Dit artikel is alleen voor abonnees
U heeft uw maandelijkse limiet van gratis beschikbare artikels bereikt
Al abonnee of geregistreerd?
Log in of Activeer uw abonnement