Kwaliteit

De staalname in het kader van het Landbouwcentrum Aardappelen gebruikte het PCA en partners niet alleen om een oogstraming te maken. Deze werd ook gebruikt om een inzicht in de kwaliteit van de aardappelen te krijgen.

Over alle percelen Fontane en Challenger heen (in Vlaanderen en Wallonië) zien de onderzoekers een behoud van het onderwatergewicht tussen 22 augustus en 5 september. De schommelingen per perceel zijn wel groot met stijgers en dalers. Dit kan enerzijds het gevolg zijn van neerslag die hier en daar is gevallen in die periode, maar het...