Frederik Devos teelt pompoen, kolen en miniwortelen

Ook Frederik Devos teelt trendy groenten. Hij nam het bedrijf van zijn vader over en splitste het op naar een serrebedrijf en een openluchtbedrijf. Ze zijn gespecialiseerd in vollegrondsgroenten zoals prei en courgette, voor de versmarkt. De afzet gebeurt volledig via de REO Veiling. Sinds drie jaar kwam daar ook peterselie en keukenrapen bij voor de verse markt. Om een grotere bedrijfszekerheid te krijgen, startte het bedrijf ook met Chinese kool, spitskool, verschillende pompoenen (Halloween, Butternut, Spaghetti, Crown Prince, Rouge vif d’etampes) en mini-wortelen....