Aardappelen ontstonden 9 miljoen jaar geleden uit de tomaat
Een natuurlijke kruising tussen tomaten en aardappelachtigen leidde 9 miljoen jaar geleden tot de knol, en daarmee ook de moderne aardappel. “We hebben eindelijk het mysterie opgelost waar aardappelen vandaan komen”, beweert een internationaal onderzoeksteam in het wetenschappelijk tijdschrift Cell.
Uit een natuurlijke kruising in het wild tussen tomatenplanten en aardappelachtigen uit Zuid-Amerika is ongeveer 9 miljoen jaar geleden de moderne aardappel ontstaan. Een internationaal onderzoeksteam suggereert in een studie gepubliceerd in Cell dat deze oeroude evolutionaire gebeurtenis heeft geleid tot de vorming van de knol. In deze vergrote ondergrondse structuur slaan planten zoals aardappelen, yamswortel en taro voedingsstoffen op.
“Onze bevindingen laten zien hoe een kruising tussen soorten de evolutie van nieuwe...
Dit artikel is alleen voor abonnees
Al abonnee of geregistreerd?
AanmeldenU ontvangt reeds de krant ?
Activeer hier
