Leuvense kweekvleesproducent Paleo voert reorganisatie uit
Het Leuvens biotechbedrijf Paleo voert een reorganisatie door, zo is 21 oktober bekendgemaakt. Het bedrijf wil zich focussen op het onderzoek en ontwikkeling, wat betekent dat een aantal personeelsleden zal moeten vertrekken. Om hoeveel werknemers het gaat, is niet duidelijk.
Paleo werd in 2020 opgericht door voormalig Groen-politicus Hermes Sanctorum. Met behulp van fermentatietechnologie produceert het bedrijf het eiwit myoglobine, dat identiek is aan het eiwit in dierlijk vlees. Zo kunnen vlees- en visproducten geproduceerd worden zonder dieren en met een minder grote impact op het milieu.
De eerste jaren na de oprichting werden al miljoenen geïnvesteerd in onderzoek en ontwikkeling. In 2023 haalde het bedrijf nog eens 12 miljoen euro op bij een kapitaalronde, met als doel de productie op te schalen....
Dit artikel is alleen voor abonnees
U heeft uw maandelijkse limiet van gratis beschikbare artikels bereikt
Al abonnee of geregistreerd?
Log in of Activeer uw abonnement
