Groei, voederconversie én kraamstalkwaliteit verenigd in één beer
Sedert de samenwerking met KI Delanghe, sinds begin 2025, heeft KI Cobbaert ook de VPF-genetica in zijn portfolio. Met Gall van het Loonderhof hebben ze nu voor het eerst een beer die met vlag en wimpel seizoenswinnaar werd.
Gall van het Loonderhof is een beer die het beste van 2 werelden probeert te verenigen: de Belgische conformatie en voederefficiëntie, gekoppeld aan extra groei en een vlotte vitaliteit in de kraamstal. Dat is precies waarom KI Bereslim – de naam waaronder KI Cobbaert en KI Delanghe momenteel opereren, en met hoofdzetel in Leffinge – gericht investeerde in deze beer.
Uitzonderlijke afstamming
Bij Gall van het Loonderhof bracht fokker Stijn Coenen uit Grootloon een combinatie van genetica samen die voor heel wat Belgische varkenshouders interessant kan zijn. De vader van Gall is Elingo ter Ganzendries, een rechtstreekse nazaat van de robuuste allrounder Berlingo van ’t Lindenerf. Elingo werd nog gefokt door stamboeknestor Eduard Van Esch uit Tienen. Aan moederszijde vinden we een dochter van Diso, een beer van Luk Vermeiren uit Rijkevorsel die zich in de praktijk liet opmerken door zijn sterk groeiende nakomelingen, die ook in de kraamstal vlot en feilloos passeerden. Zowel Berlingo als Diso werden hierbij gecombineerd met de top voederconversie- en conformatiemoederlijnen van respectievelijk Van Esch, Vermeiren en Coenen.
Knappe prestaties in nakomelingenonderzoek
De combinatie van groei, kwaliteit en robuustheid in de bloedvoering komt duidelijk tot uiting in het fokwaardenprofiel van Gall. Hij realiseerde een levensgroei van 151 en een voederconversie van 145 (zie tabel). Daarmee combineert hij een sterke dagelijkse groei met een bijzonder efficiënte benutting van het voeder. De Autofom-index komt dan weer met 119 in de sweet spot (afi/mbi = 3,25). Dat is een waarde waarnaar gesloten bedrijven zoeken die financiële topresultaten willen draaien. Dit resulteert in een FWS van 135,4. De betrouwbaarheid van deze fokwaarde is met 0,921 bovendien bijzonder hoog, doordat heel veel verwanten nakomelingen kregen die getest werden in de selectiemesterij. Deze Piétrain-verwanten werden bovendien, tot 3 generaties terug, ook allemaal genomisch gegenotypeerd.
Met dergelijke prestaties in het nakomelingenonderzoek kreeg Gall het ‘Optimal Prime’-predikaat.
Opvallend is bovendien dat de sterke mesterijprestaties niet ten koste gaan van het kraamstalprofiel. Met een kraamstalindex van 130 beschikt Gall ook voor deze kenmerken over een duidelijk bovengemiddelde genetische aanleg. Het is dan ook niet verwonderlijk dat deze beer de tussenstand in de ‘Gouden Piétrain 2026’ aanvoert. Met nog één seizoensberekening te gaan is hij dan ook een uitgesproken kanshebber om die titel binnen te halen.
Gedifferentieerde keuze
KI Bereslim kocht Gall bewust aan met een duidelijk doel voor ogen: varkenshouders bedienen die de Belgische top conformatie en voederconversie willen combineren met een hoger slacht- en uitsnijrendement, zonder in te boeten op een vlot vitale big. Dat laatste is net wat telt op bedrijven waar (vaak extern) personeel de kraamstal mee opvolgt. Dat er daar nog een groeicomponent bijkomt, is voor deze doelgroep mooi meegenomen, maar niet de hoofdreden van de keuze.
Belgische conformatie: meer dan alleen Autofom
Bij het beoordelen van conformatie is het belangrijk om de verschillende begrippen niet door elkaar te halen. De uitgesproken Belgische conformatie is historisch sterk verbonden met de halothaanpositieve genetica. Die genetische achtergrond draagt bij aan het droog bespierde, uitgesproken type dat kenmerkend is voor de Belgische Piétrain en de daarmee opgebouwde kruisingen. De Autofom-index meet echter niet simpelweg nog hetzelfde als wat vroeger met het typegetal werd uitgedrukt.
De Autofom-metingen zijn in belangrijke mate gericht op kenmerken zoals vleespercentages, carré- en rugspekdikte. Daardoor is Autofom bijzonder geschikt om de karkaskwaliteit en het aandeel mager vlees op een gestandaardiseerde manier te bepalen. Het toestel meet echter niet rechtstreeks het typische 'bodybuilder'-uiterlijk of de extreme spierontwikkeling in schouder en ham die in het vroegere typegetal sterker tot uiting kwamen.
Dat onderscheid is belangrijk wanneer we naar een beer als Gall kijken. Zijn Autofom-index van 119 mag dus niet zonder meer worden gelezen als een volledige maat voor zijn conformatie. Zijn genetische achtergrond en type zijn een bijkomend onderdeel van het verhaal, dat vooral voor slachthuizen gericht op de karkasexport en voor bepaalde Belgische grossisten, maar ook voor bepaalde retailers van bijkomend belang is.
Een beer met toekomst
Met Gall van het Loonderhof heeft KI Bereslim duidelijk gekozen voor een beer die verschillende troeven in zich verenigt. Zijn uitgesproken voederefficiëntie, hoge groei en goede kraamstalindex maken hem interessant voor de varkenshouder, terwijl zijn genetische achtergrond tegelijk garant staat voor het behoud van de typische Belgische conformatie.
Precies die combinatie maakt Gall bijzonder. In een tijd waarin de economische druk op het varkensbedrijf groot is, volstaat het niet langer om alleen naar groei of alleen naar karkaskwaliteit te kijken. Efficiëntie moet samengaan met kwaliteit, en prestaties in de mesterij moeten samengaan met een vlotte big in de kraamstal.
Gall van het Loonderhof lijkt die verschillende puzzelstukken mooi bij elkaar te brengen. Dat hij daarbij ook de huidige tussenstand van de ‘Gouden Piétrain 2026’ aanvoert, onderstreept nog eens zijn uitzonderlijke prestaties. Of hij na de laatste seizoensberekening ook daadwerkelijk met de ‘Gouden Piétrain 2026’ naar huis gaat, zal binnen 2 maanden blijken.
Maar één ding staat vandaag al vast: met Gall heeft KI Bereslim een beer in handen die niet alleen teruggrijpt naar de sterke Belgische traditie van conformatie en voederefficiëntie, maar die genetica ook koppelt aan de eisen van het moderne varkensbedrijf dat een meerwaarde zoekt. Groei, rendement én een vitale big: Gall van het Loonderhof heeft ze alle 3 in zijn pakket.
