‘Kempens Varken’

Sus Campiniae ligt in Oevel, nabij de Kempische gemeente Geel, en betekent zoveel als ‘Kempens Varken’. Het is een samenwerking tussen de groepen Vanden Avenne en Noordvlees Van Gool. “Dat werkt goed omdat Vanden Avenne actief is in de volledige varkensketen, terwijl wij slechts één schakel verzorgen”, zegt afgevaardigd bestuurder bij Noordvlees Van Gool Dirk Nelen. Hij en Peter Willemen namen de aandelen van de familiale slachterij over in een zogenaamde ‘management buy out’.

In het slachthuis werken 150 mensen, vijf dagen op zeven, in twee ploegen. Op zaterdagvoormiddag komen koelwagens de varkens ophalen die op vrijdag zijn geslacht. Daarna sluit de vestiging gedurende het weekend. Een externe kuisploeg reinigt de slachtvloer elke dag, na de activiteiten. Op 1 dag slacht Sus Campiniae tot 7.500 varkens, goed voor 1/5 van Belgische slachtcapaciteit. Op www.petities24.com/slachthuis_ oevel_moet_open_blijven kunt u desgewenst uw steun uitspreken.