Startpagina Akkerbouw

HAK kiest voor nutri-score

HAK gaat nog dit najaar het Nutri-Score-label afbeelden op haar producten die worden verkocht in Belgische supermarkten. Het groentemerk speelt daarmee in op het besluit van federaal minister van Volksgezondheid Maggie De Block om het Nutri-Score-systeem nationaal in te voeren. HAK, een Nederlandse groentenverwerker, ziet het Nutri-Score-label als een laagdrempelige manier om consumenten te stimuleren om gezonder te eten.

Het in Frankrijk ontwikkelde Nutri-Score-systeem bestaat uit een 5-kleurenschaal (van donkergroen tot rood) met vijf letters van A (gezondste keuze) tot E (beperkt consumeren). De score van elk product wordt berekend door de hoeveelheid van elementen die aanbevolen worden (vezels, eiwitten, fruit en groenten) en daarnaast de elementen die beperkt moeten worden (calorieën, verzadigde vetten, suikers en zout) in rekening te brengen. Eerder kondigde onder meer Danone al aan het systeem ook in ons land in te voeren.

Het Nutri-Score-systeem is al...

Dit artikel is alleen voor abonnees

Abonneer nu

Al abonnee of geregistreerd?

Aanmelden

U ontvangt reeds de krant ?

Activeer hier
Meest recent Bekijk al het nieuws >

Lees ook in Akkerbouw

Aspergetelers Evelyn en Jelle: “De hoevewinkel biedt ons direct contact met de klant”

Korte Keten Evelyn Van Hoof (32) kreeg de landbouwmicrobe te pakken toen ze haar ouders hielp op hun akkerbouwbedrijf in Keerbergen. Zij en haar partner Jelle Vermaelen (34) telen nu op hun eigen landbouwbedrijf, de Dijlehoeve, maïs, aardappelen en asperges. De afzet verloopt bijna volledig via hun hoevewinkel. De unieke locatie – vlakbij de ‘Witte Goudbrug’ voor fietsers en wandelaars – helpt daar zeker bij.
Meer artikelen bekijken