Varkensprijzen ineengestort
De varkensprijzen hebben de voorbije drie weken opnieuw zwaar te lijden onder de coronacrisis. Een combinatie van coronabesmettingen bij personeel in grote slachthuizen in Duitsland en Nederland en een Chinees veto tegen varkensvlees uit slachthuizen die met corona te kampen kregen, zorgt ervoor dat de prijs met een derde is gekelderd.
Waar voor de coronacrisis nog 1,779 euro per kilogram geslacht varken werd betaald, is dat vandaag gedaald naar 1,227 euro per kilogram. Dat is een daling met meer dan 30 procent tegenover het begin van de crisis. "Het gaat om de laagste prijzen sinds de uitbraak van de varkenspest in ons land, begin 2019", aldus Wouter Wytynck, adviseur dierlijke veredeling bij de Boerenbond. De reden is tweevoudig. Door een uitbraak van het coronavirus in een van de grootste slachthuizen en vleesversnijders in Duitsland, kunnen heel wat varkenskarkassen niet meer worden verwerkt....
Dit artikel is alleen voor abonnees
U heeft uw maandelijkse limiet van gratis beschikbare artikels bereikt
Al abonnee of geregistreerd?
Log in of Activeer uw abonnement
