Geen studiedag over verdienmodellen zonder het boeiend inzicht van bankiers. Zo roept Bart Verstrynge (KBC) landbouwers op om meer naar de kostprijs te kijken. “Men heeft vaak zicht op de technische, maar veel minder op de economische boekhouding. Het is bijvoorbeeld belangrijker om te weten wat het voersaldo is, dan wat de voederconversie is. Ken je kostprijs per eenheid, vergelijk dat met die van de collega’s op basis van benchmarking. Meten is weten, en besteed daar meer tijd aan. Op basis daarvan kan je de strategie op je bedrijf bijsturen.”
...
Dit artikel is alleen voor abonnees
U heeft uw maandelijkse limiet van gratis beschikbare artikels bereikt
Al abonnee of geregistreerd?
Log in of Activeer uw abonnement