Lezersbrief: Stikstof en de varkenshouderij
Landbouwingenieur Albert Coppejans uit in deze lezersbrief zijn bedenkingen bij de invoering van een varkensquotum per bedrijf.
Ammoniak uit stalventilatie en de op het land toegediende mest worden op volledig biologisch-ecologische wijze geoxideerd, eerst tot nitriet, door de bacterie Nitrobacter, en vervolgens tot nitraat, door de bacterie Azotabacter. Het nitraat wordt door de planten opgenomen voor de groei en de vorming van plantaardig eiwit. Zo produceert 1 ha tarwe met 9.000 kg aan 11 % eiwit, 990 kg plantaardig eiwit. Hiervoor is een stikstofbemesting nodig van 990 kg : 6,5% stikstof (N) = 152 N.
...Dit artikel is alleen voor abonnees
U heeft uw maandelijkse limiet van gratis beschikbare artikels bereikt
Al abonnee of geregistreerd?
Log in of Activeer uw abonnement
