Startpagina Voor ons gezin

Ontbijtmuffins voor 6 personenmet courgette, yoghurt en Belgische kaas

Als je muffins als ontbijt eet, dan kan je dag niet meer stuk. Met dit recept maak je er met courgette, yoghurt en kaas, zodat je tot de middag verder kan. Na 50 minuten is dit ontbijt voor 6 personen klaar.

Wat heb je nodig?

1 ajuin

1 teentje knoflook

400 g courgettes

5 takjes platte peterselie

3 eieren

120 g bloem

120 g volle yoghurt

1 kl bakpoeder

120 g hoeveschapenkaas uit de Vlaamse Ardennen...

Dit artikel is alleen voor abonnees

U heeft uw maandelijkse limiet van gratis beschikbare artikels bereikt

Abonneer nu

Al abonnee of geregistreerd?

Log in of Activeer uw abonnement
Meest recent Bekijk al het nieuws >

Lees ook in Voor ons gezin

Boekbespreking: De Damiaanhoeve

Actueel Lezer Bernadette Jonckheere is getroffen door het nieuwste boek van Chris De Stoop. Het is opnieuw een boek over onteigeningen en de teloorgang van het platteland, maar ook over een onopgeloste moord...
Meer artikelen bekijken