Vlaamse landbouw ziet voordeel in de kweek van insecten
Vlaanderen telt momenteel een twintigtal insectenkwekers. Vandaag zijn dat vooral hobbyhouders die hier geen volwaardig inkomen uit halen. Tal van landbouwers zien in de insectenkweek wel een manier om hun bedrijf te diversifiëren of te transformeren.
In de Landbouwcommissie in het Vlaams parlement van 7 december had volksvertegenwoordiger Stijn De Roo (cd&v) het over de opleiding insectenkwekerij die dit jaar startte aan de Thomas More hogeschool in Geel. Hierbij komen de kweek en de verwerking van krekels, sprinkhanen, meelwormen en zwarte soldatenvliegen aan bod. Onder de cursisten bevinden zich ook een aantal landbouwers.
Perfect veevoeder
Insecten zijn...
Dit artikel is alleen voor abonnees
U heeft uw maandelijkse limiet van gratis beschikbare artikels bereikt
Al abonnee of geregistreerd?
Log in of Activeer uw abonnement
