Varkensoester met venkelpuree en geroosterde wortelen
Een mager en mals stukje vlees met venkelpuree, geroosterde wortelen en zelfgemaakte kruidenolie, dat is genot op je bord. Je hebt zo’n 35 minuutjes nodig om het te bereiden voor 4 personen.
Wat heb je nodig?
4 varkensoesters
1 bussel wortel
2 venkels
4 el plattekaas (magere)
0,50 kl venkelzaad
olijfolie
0,50 kl gedroogde tijm
0,50 kl korianderzaad
0,50 kl komijnzaad...
Dit artikel is alleen voor abonnees
Al abonnee of geregistreerd?
Aanmelden
