Startpagina Gezin

Pastinaaksoep

Geef je pastinaaksoep extra veel smaak door te werken met Belgische abdijkaas. Werk af met croutons voor een krokantje. Na een half uur kan je deze soep voorschotelen aan 4 personen.

Wat heb je nodig?

Voor de soep:

1 ui

1 teentje knoflook

500 g pastinaken

1 preiwit

1 bloemige aardappel

150 g Père Joseph

1 l kippenbouillon

...

Dit artikel is alleen voor abonnees

Abonneer nu

Al abonnee of geregistreerd?

Aanmelden

U ontvangt reeds de krant ?

Activeer hier
Meest recent Bekijk al het nieuws >

Lees ook in Gezin

Ook softijs met melk recht van bij de boer

Melkvee Met Tour de Crème bundelt de provincie Vlaams-Brabant 22 adressen waar bezoekers kunnen genieten van hoeve- en streekijs met melk recht van bij de boer. Eén van de aanwinsten dit jaar is de Schriekhoeve in Meise. Daar beschikt landbouwer Jonathan De Cock over een automaat waar je van 10 uur ’s morgens tot 10 uur ’s avonds een ijsje kan tappen.
Meer artikelen bekijken