Startpagina Actueel

VLAM ontrafelde het consumentengedrag en schreef er een nieuw boek over

VLAM (Vlaams Centrum voor Agro- en Visserijmarketing) heeft het complexe consumentengedrag ontrafeld op basis van zijn diverse consumentenonderzoeken. De bevindingen zijn neergeschreven in een nieuw boek van VLAM.

Het consumentengedrag op het vlak van verse voeding is een complex gegeven waarbij keuzes soms bewust, maar vaak onbewust gemaakt worden en waarbij zowel emotionele als rationele elementen een rol spelen.

De voedingskeuzes van Vlamingen blijken een samenspel te zijn van 5 aspecten: genot, gemak, geld, gezondheid en geweten … kortom de 5G-mix.

Dit alles is neergeschreven in het boek ‘De 5G-mix van VLAM’. Het is een handig hulpmiddel om consumentenkeuzes te begrijpen en te beïnvloeden. Het boek presenteert ook...

Dit artikel is alleen voor abonnees

 Abonneer nu

Al abonnee of geregistreerd?

Aanmelden

U ontvangt reeds de krant ?

Activeer hier
Meest recent Bekijk al het nieuws >

Lees ook in Actueel

Mag een landbouwer een kopie van de identiteitskaart eisen van een koper?

Recht Een lezer meldt aan onze redactie dat hij bij een controle gevraagd werd naar de identiteitsgegevens van een particuliere koper van een schaap. De landbouwer in kwestie verkocht net voor het offerfeest een schaap aan een particulier en noteerde netjes de naam en adres van de koper. Bij de controle door de overheidsdiensten bleek deze koper evenwel een valse identiteit te hebben opgegeven. De schapenhouder vraagt zich af of hij bij een volgende verkoop een kopie van de identiteitskaart van de koper mag eisen.
Meer artikelen bekijken