Opinie: Eigen eiwit eerst!
Volgens Marc Ballekens, directeur van het PCLT, is het hoog tijd om onze Europese voedselautonomie onder de loep te nemen én te realiseren. Hij schreef onderstaand opiniestuk over het belang van eigen eiwitproductie.
In het najaar 2023 kwam er in sneltempo een energiecrisis op ons af. De boodschap was duidelijk voor Europa, namelijk zoveel mogelijk LNG-gas aankopen, onder andere in de Verenigde Staten, en meteen nog sneller overschakelen op hernieuwbare energie.
Intussen is het zonneklaar dat Europa er straks alleen voor komt te staan om onze eigen defensie te organiseren en te financieren. Meteen is het ook hoog tijd om onze Europese voedselautonomie onder de loep te nemen. Er zijn vele redenen om ook qua voedselautonomie een stevig tandje bij te steken....
Dit artikel is alleen voor abonnees
U heeft uw maandelijkse limiet van gratis beschikbare artikels bereikt
Al abonnee of geregistreerd?
Log in of Activeer uw abonnement
