Aardappelverwerker geeft zijn visie op teelt en keten
Tijdens de aardappelstudiedag van Viaverda eind januari was er ruimte om de visie van een aardappelverwerker aan bod te laten komen. Deze toelichting werd verzorgd door Karel Blomme, aankoper bij Clarebout. Hij gaf ons een overzicht van de uitdagingen die ze ondervinden bij de aardappelteelt en -verwerking anno 2025.
Vooreerst gaf Karel Blomme aan dat Clarebout staat voor meer dan 3.000 medewerkers en 4.000 telers. Zij zorgen er samen voor dat zo’n 3 miljoen ton aardappelen verwerkt wordt op 5 locaties en dat deze onder meer dan 200 private labels op de markt komen. Grondstoffen en afgewerkte producten worden opgeslagen op 4 locaties.
In 1988 startte de oprichter, Jan Clarebout, in het West-Vlaamse Nieuwkerke met het familiebedrijf, dat gestaag groeide. Tot op heden is dit nog steeds het kloppende hart en het hoofdkantoor van de onderneming. De fabriek in Waasten...
Dit artikel is alleen voor abonnees
U heeft uw maandelijkse limiet van gratis beschikbare artikels bereikt
Al abonnee of geregistreerd?
Log in of Activeer uw abonnement
