Prijs eieren stijgt niet meer
De piek van de eierprijs lijkt achter de rug. Dat blijkt uit cijfers die de eierprijzencommissie in Kruisem publiceerde op 25 maart.
Door :
Voor een bruin scharrelei van 62,5 gram bedraagt de prijs momenteel 17,64 cent. Een week geleden was dat 17,69 cent.
De prijs van eieren steeg de voorbije weken naar een record. Er is in aanloop naar Pasen extra veel vraag naar eieren, terwijl het aanbod door onder meer vogelgriep in de VS en Oost-Europa beperkt is. Traditioneel zakken de prijzen na Pasen.
