Amerikaanse heffingen: stress-test of hype?
Een TikTok-hype zorgt voor een wereldwijd tekort aan pistachenoten. Influencers deelden massaal video’s van de Dubai-reep met chocolade, gemalen pistachenoten en verkruimeld gebak. Die video’s zijn zo populair dat verbouwers van pistachenoten de vraag niet kunnen volgen.
Ook in Europa wordt het klassieke aanbod van deze noten teruggeschroefd en schieten de prijzen de hoogte in, omdat er bijna geen pistachenoten meer te krijgen zijn op de wereldmarkt. Nog maar 2 jaar geleden kampte deze markt nog met een overaanbod en bodemprijzen. Boeren in de Verenigde Staten planten nu in allerijl pistachebomen aan.
Ondernemers in land- en tuinbouw zijn wel wat gewoon als het aankomt op omgaan met vraag en aanbod. Ze werken met en soms tegen de natuur en de elementen en houden trends op korte en lange termijn in de gaten, bovenop...
Dit artikel is alleen voor abonnees
Al abonnee of geregistreerd?
AanmeldenU ontvangt reeds de krant ?
Activeer hier
