Tools om bedrijfsprestaties te objectiveren en te verbeteren

Hoeveel euro kost jouw vee je elke dag op de boerderij? Van 2 dieren die verkocht werden voor dezelfde prijs, welke daarvan heeft uiteindelijk het meest opgebracht? Het is vanaf nu mogelijk om op deze vragen te antwoorden dankzij de uitgavenbalans die de Waalse fokkerijorganisatie Elevéo aanbiedt.

Veehouders (met dieren in Wallonië) kunnen nu een economische indicator krijgen om de werkelijke dagelijkse kosten van hun dieren te schatten, in verhouding tot de voerkosten en andere bedrijfskosten. Dit document – toegankelijk voor alle landbouwers, of...